INDOZONE.ID - Hidup jadi anak kos itu ibarat naik roller coaster, kadang seru, kadang bikin mikir dua kali cuma buat beli camilan.
Tapi tenang, kamu gak perlu khawatir kelaparan atau cuma ngandelin mie instan terus. Ternyata ada banyak camilan enak yang bisa kamu bikin sendiri, cuma dengan bahan simpel, salah satunya tepung terigu.
Nah, buat kamu yang tanggal tua udah seperti sahabat sejati, berikut ini 7 resep camilan dari tepung terigu yang cocok banget buat anak kos.
Selain gampang dibuat, rasanya juga gak kalah sama camilan di kafe. Cus, langsung cekidot!
Baca juga: 7 Resep Camilan Anak Kos yang Gampang Dibuat, Murah Meriah dan Bikin Happy!
7 Resep Camilan Anak Kos dari Tepung Terigu
1. Cimol Anti Meledak
Bahan:
- 10 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Air panas secukupnya
Cara membuat:
Campur semua bahan kering, lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung. Bentuk bulat kecil-kecil, lalu goreng di minyak dingin dengan api kecil biar gak meledak.
Setelah matang, taburi bubuk cabai atau balado biar makin mantap.
2. Cireng Crispy
Bahan:
- 5 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung tapioka
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
Campur semua bahan, tambahkan air panas secukupnya, aduk sampai kalis. Bentuk pipih, lalu goreng sampai garing. Makan pakai saus sambal atau kecap pedas, dijamin susah berhenti ngunyah!
3. Roti Goreng Simpel Isi Cokelat
Bahan:
- 10 sdm tepung terigu
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- Sejumput garam
- Air hangat secukupnya
- Cokelat batang atau meses untuk isian
Cara membuat:
Campur bahan kering, tuang air hangat perlahan sambil diaduk hingga kalis. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
Ambil adonan, pipihkan, isi cokelat, tutup rapat, lalu goreng sampai kuning keemasan. Camilan manis yang cocok buat nemenin nugas.
Baca juga: 7 Resep Camilan dari Singkong yang Enak dan Gampang Bikinnya!
4. Bakwan Sayur Ekonomis
Bahan:
- 10 sdm tepung terigu
- 1 buah wortel, serut
- 1 genggam kol, iris tipis
- 1 batang daun bawang
- 1 siung bawang putih, haluskan
- Air secukupnya
- Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
Campur semua bahan sampai adonan agak kental. Ambil sesendok, goreng sampai kecokelatan. Enak dimakan pakai nasi atau jadi camilan sore bareng teh manis.
5. Telur Dadar Mini Terigu
Bahan:
- 2 butir telur
- 5 sdm tepung terigu
- 1 batang daun bawang
- Garam dan lada secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
Kocok telur, campur dengan semua bahan sampai jadi adonan. Tuang ke teflon kecil, masak seperti bikin pancake. Bisa jadi bekal juga, lho!
6. Kue Cubit Ala Anak Kos
Bahan:
- 10 sdm tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- Air atau susu cair secukupnya
- Topping: meses, keju parut, atau selai
Cara membuat:
Campur semua bahan, aduk sampai rata. Tuang ke cetakan atau teflon kecil, beri topping, lalu tutup dan masak sampai matang. Rasanya manis, empuk, dan bisa banget jadi mood booster.
7. Lempeng Terigu (Pancake Versi Ekonomis)
Bahan:
- 7 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sdm gula pasir
- Air secukupnya
- Sejumput garam
Cara membuat:
Campur semua bahan, aduk hingga jadi adonan encer. Tuang ke teflon yang udah dipanaskan, masak bolak-balik sampai matang. Makan pakai selai, kental manis, atau langsung juga udah enak!
Baca juga: 7 Resep Camilan dari Jamur yang Bikin Hati Nggak Sepi-sepi Amat
Jadi, anak kos bukan alasan buat hidup tanpa camilan enak. Dengan modal tepung terigu aja, kamu bisa bikin banyak banget kreasi yang bikin hari-harimu lebih ceria.
Semua resep di atas cocok buat kamu yang pengen irit, pengen jajan, tapi juga pengen survive sampai akhir bulan.
Gak perlu jadi chef, yang penting punya niat, sedikit usaha, dan perut lapar. Yuk, cobain salah satu resepnya hari ini. Siapa tahu, dapur kosmu bisa jadi tempat lahirnya camilan legendaris baru!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Amatan