Resep Kue Semprit Susu yang Lembut dan Lumer di Mulut!

Kue Semprit Susu (Youtube/ @Dapur Serba Bisa)

INDOZONE.ID - Pengen bikin camilan yang enak dan lumer di mulut? Kue semprit susu bisa jadi pilihan yang pas. Kue kering ini terkenal dengan teksturnya yang renyah di luar tapi tetap lembut saat digigit.

Selain cocok buat teman minum teh atau kopi, kue semprit susu juga bisa jadi sajian spesial saat lebaran atau camilan sehari-hari di rumah. Cara buatnya pun cukup mudah dan nggak butuh banyak bahan.

Yuk, coba buat sendiri dengan resep berikut!

Bahan-Bahan:

• 135 gr margarin
• 100 ml SKM
• 235 gr tepung maizena
• 1 sdt vanilla essence 
• Garam secukupnya
• Chocochip coklat

Baca Juga: Resep Lekker Holland Khas Belanda yang Lembut dan Gurih, Dijamin Anti Gagal!

Cara Membuat Kue Semprit Susu:

Kue Semprit Susu (Youtube/ @Dapur Serba Bisa)

1. Campur Bahan Basah

• Dalam wadah, kocok margarin dan susu kental manis hingga tercampur rata.
• Tambahkan vanilla essence dan garam secukupnya, aduk kembali.

2. Masukkan Tepung Maizena

• Ayak tepung maizena, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan.
• Aduk dengan spatula atau tangan hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket.

3. Cetak Kue Semprit

• Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dengan spuit berbentuk bunga.
• Cetak adonan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
• Tambahkan chocochip di tengah sebagai topping.

4. Panggang 

• Panaskan oven pada suhu 150°C.
• Panggang selama 20–25 menit atau hingga bagian bawah kue sedikit kecoklatan.
• Angkat dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam toples.

Baca Juga: Resep Kue Bolu Stroberi dengan Cokelat Putih: Paduan Manis, Lembut, dan Segar

Kue semprit susu ini nggak cuma gampang dibuat, tapi juga enak dan disukai banyak orang. Yuk, cobain resepnya di rumah!