Tahu Gimbal Mawelan, kuliner khas Semarang. (Z Creators/Syaiful Amin)
INDOZONE.ID - Kuliner khas suatu daerah sering kali menjadi daya tarik utama bagi para pelancong yang ingin menjelajahi cita rasa lokal. Salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan saat mengunjungi Kota Semarang, Jawa Tengah, adalah Tahu Gimbal Mawelan.
Terletak di Jl. Karang Anyar, Gabahan, Kecamatan Semarang Tengah, warung yang mengusung kelezatan tahu gimbal ini telah berhasil memikat lidah para pengunjungnya.
Tahu Gimbal Mawelan, kuliner khas Semarang. (Z Creators/Syaiful Amin)
Tahu gimbal sendiri adalah hidangan khas Kota Semarang yang menggabungkan berbagai bahan makanan menjadi satu sajian lezat. Setiap porsi tahu gimbal terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung).
Namun, yang membuat tahu gimbal begitu istimewa adalah saus bumbu kacangnya yang unik, menggunakan petis udang sebagai bahan utama.
Tahu Gimbal Mawelan, kuliner khas Semarang. (Z Creators/Syaiful Amin)
Berbeda dengan saus kacang pada hidangan seperti pecel Madiun yang memiliki tekstur kental, saus bumbu kacang tahu gimbal memiliki konsistensi yang sedikit lebih encer, namun tidak mengurangi cita rasa lezatnya.
Warung Tahu Gimbal Mawelan buka mulai dari hari Senin hingga Sabtu, dengan jam operasional dari pukul 18.00 hingga 23.00 WIB. Sayangnya, warung ini tidak beroperasi pada hari Minggu, sehingga pengunjung perlu merencanakan kunjungan mereka dengan baik.
Tahu Gimbal Mawelan, kuliner khas Semarang. (Z Creators/Syaiful Amin)
Meskipun jam buka warung ini terbatas, antusiasme para pelanggan tidak pernah berkurang. Harga satu porsi tahu gimbal di warung ini cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp23 ribu.
Tahu Gimbal Mawelan tidak hanya memberikan kenikmatan bagi lidah, tetapi juga mengajak para pengunjung untuk merasakan kelezatan tradisi kuliner Kota Semarang.
Tahu Gimbal Mawelan, kuliner khas Semarang. (Z Creators/Syaiful Amin)
Dengan perpaduan cita rasa yang khas dan sajian yang beragam, tahu gimbal menjadi hidangan yang memikat selera dan merangkul sejarah kuliner daerah.
Jika kamu berkesempatan mengunjungi Semarang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan Tahu Gimbal Mawelan, sebuah persembahan unik dari kota yang kaya akan budaya dan kuliner.
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Z Creators