5 Makanan Indonesia Khas Hari Kemerdekaan, Memorable!

Ilustrasi kemerdekaan Indonesia (id.wikipedia.org)

Tak terasa, beberapa hari lagi Indonesia akan menyambut hari kemenanannya pada 17 Agustus 1945. Di hari ini, tradisi tahunan masyarakat Indonesia akan dilaksanakan, yaitu lomba 17 Agustus.

Selain perlombaan, masyarakat Indonesia juga akan merayakannya dengan kegiatan upacara diberbagai lini, mulai dari Istana Negara hingga sekolah.

Dari seluruh kegiatan tersebut, tentu tak lengkap bila tidak ada makanan yang menemaninya. Biasanya, beberapa makanan khas Indonesia ini muncul di hari Kemerdekaan.

1. Tumpeng Merah Putih

Ilustrasi tumpeng merah putih (youtube.com/@AntaraTV)

Makanan khas 17 Agustus yang paling sering ditemui adalah tumpeng merah putih. Nasi yang semulanya merupakan nasi kuning, diganti dengan nasi putih yang ditimpa dengan nasi merah. Sangat identik hari Kemerdekaan bukan!

Baca Juga: Resep Arem-arem Khas Jawa Tengah, Jadi Sarapan Menggugah Selera Rayakan 17 Agustus

2. Bubur merah putih

Ilustrasi bubur merah putih (youtube.com/@FretyNita)

Selain itu, ada juga bubur merah putih yang juga menjadi makanan Indonesia khas 17 Agustus.

Warna merah dari bubur ini berasal dari gula merah, sedangkan warna putih berasal dari campuran santan kelapa.

Makanan ini disediakan sebagai simbol dari rasa syukur atas Kemerdekaan Indonesia.

3. Klepon

Ilustrasi klepon pelangi (id.wikipedia.org)

Jajanan pasar khas Betawi, Klepon, juga menjadi salah satu menu makanan Indonesia yang khas hari Kemerdekaan.

Gulla merah yang pecah dimulut membuat jajanan pasar ini tak bisa terlewatkan dan menjadi favorit bagi banyak orang.

4. Kerak Telor

Ilustrasi kerak telor (gizi.unida.gontor.ac.id)

Adapun kerak telor yang juga tak boleh terlewatkan menjadi santapan di hari Kemerdekaan. Rasanya yang sangat khas dan melegenda di lidah orang Jakarta membuat kerak telor menjadi kecintaan bagi sebagian orang.

5. Kue lumpur

Kue lumpur (Instagram/@seendy0209)

Camilan khas Betawi ini juga menjadi salah satu makanan khas hari Kemerdekaan yang menjadi favorit. Kue lumpur biasanya disajikan bersama degan kue apem dan kue talam yang nikmat.

Baca Juga: 4 Hidangan Hari Kemerdekaan yang Wajib Ada di Berbagai Negara

Itu dia beberapa makanan khas hari Kemerdekaan yang dapat kamu coba nanti. Selamat hari Kemerdekaan Indonesia!