BREAKING NEWS
|
SENIN, 16/06/2025
|
Yogurt sering dijadikan sebagai hidangan penutup atau sebagai pendamping diet yang biasanya dimakan bersamaan dengan buah dan sayur. Namun, yogurt tidak hanya sekadar kudapan ringan, tapi yogurt juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Susu dari fermentasi bakteri ini memiliki kandungan probiotik yang baik untuk sistem pencernaan dan juga sistem reproduksi, oleh karenanya baik untuk diet. Selain itu, yogurt juga kaya akan kalsium untuk menjaga kekuatan tulang.
Dari sekian banyak jenis yogurt yang ada, berikut ini beberapa yogurt paling populer dan kaya manfaat bagi seseorang yang sedang diet.
Soy yogurt adalah yogurt yang terbuat dari susu kedelai. Yogurt kedelai ini aman dikonsumsi karena rendah kolesterol dan tinggi protein hewani. Konsumsi yogurt kedelai bisa membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga lebih stabil dan mendukung proses diet.
Berbeda dari yogurt biasa, greek yogurt dibuat dengan tiga kali proses penyaringan. Karena itu juga, teksturnya lebih kental dibanding yogurt secara umum. Jenis yogurt ini rendah gula dan tinggi protein. Greek yogurt atau disebut juga yogurt Yunani mengandung lebih banyak protein. Diketahui, 6 ons greek yogurt memiliki kandungan 5 hingga 10 gram protein.
Low-fat yogurt sangat cocok bagi kamu yang sedang dalam proses diet karena kandungan lemak di yogurt ini lebih sedikit daripada yogurt biasa. Namun, yogurt rendah lemak tidak sama dengan rendah kalori. Karena itu, kamu harus tetap memperhatikan baik-baik daftar bahan dari yogurt yang kamu konsumsi.
Teksturnya lebih halus dan lembut, yogurt tradisional (yogurt susu) mudah ditemukan di banyak toko dengan berbagai merek. Yogurt tradisional dibuat dengan bahan dasar susu murni atau skim.
Beberapa merek yogurt menambahkan buah seperti stroberi, kiwi, dan lainnya, di bagian bawahnya. Yogurt jenis ini tidak mengandung protein yang banyak, tapi sangat aman dikonsumsi oleh semua kalangan.
Selain greek yogurt, jenis yogurt yang satu ini termasuk banyak digemari masyarakat Indonesia. Frozen yogurt adalah yogurt yang dibekukan hingga menjadi seperti es krim.
Biasanya, orang-orang menambahkan saus manis dan topping di atas yogurt ini untuk menambah kenikmatan. Yogurt kaya akan kandungan mineral. Tapi, yogurt ini tidak cocok bagi mereka yang sedang diet.
Baca juga: 7 Makanan Diet Pengganti Nasi, Oatmeal hingga Kembang Kol!
Yogurt merupakan produk susu fermentasi yang kaya akan kandungan protein dan kalsium. Namun, hal ini akan tergantung pada jenis dan seberapa sering konsumsi yogurt sehari-hari. Ini beberapa manfaat umum dari yogurt untuk kesehatan.
Sebagaimana disebutkan sebelumnya, probiotik adalah jenis bakteri sehat yang bermanfaat bagi usus. Kandungan ini membantu mengatur sistem pencernaan dan mengurangi gas, diare, sembelit, dan kembung.
Dalam sebuah penelitian disebutkan bahwa probiotik mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu manajemen berat badan, dan mengurangi risiko kanker. Bahkan, mengonsumsi yogurt dan makanan probiotik lainnya dapat meningkatkan penyerapan vitamin dan mineral.
Beberapa yogurt juga mengandung vitamin B6 dan B12, riboflavin, potasium, dan magnesium dalam jumlah yang bervariasi. Oleh karenanya, mengonsumsi yogurt secara rutin dapat membantu memenuhi beberapa nutrisi penting pada tubuh.
Konsumsi yogurt secara teratur dapat menurunkan tekanan darah. Khususnya, untuk kamu yang memiliki tensi tinggi. Namun, efek ini tidak terbatas pada yogurt. Namun, juga pada susu lainnya yang rendah lemak.
Baca juga: 5 Cara Menjaga Kesehatan Jantung, Mulai Pola Hidup Sehat!
Itulah beberapa jenis yogurt sekaligus manfaatnya bagi kesehatan, terumata untuk diet.
Artikel Menarik Lainnya:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Berbagai Sumber
News 
Arena 
Z Campus 
Hiling 
Ekobiz 
Otogaz 
Tekingame 
Spotlight 
Lifestyle 
Fadami 
