Resep Risol Mayo Anti Gagal, Camilan Cuan saat Ramadan!

Resep Risol Mayo. (Zcreators/Arshanda Riza)

Risol mayo camilan enak yang makin banyak digandrungi sejak pandemi. Gimana cara buatnya?

Kamu harus tahu, risol mayo menjadi viral kembali karena seorang tiktokers yang membuat konten jualan hingga membuat semua orang tertarik membeli. Karena tidak semua orang dapat menjangkau tempat jualannya, maka sebagian orang memilih untuk membuat sendiri. 

Risol mayo ini juga merupakan ide yang bagus untuk kamu yang ingin berjualan takjil saat bulan puasa nanti loh.

Baca Juga: Resep Risol Mayo Margo ala Chef Devina Hermawan, Enak, Gurih dan Anti Sobek!

Untuk mengetahui resep risol mayo ala Zcreators Arshanda Riza yang bisa kamu simak di bawah ini ya!

Resep risol mayo

Kulit Risol:

10 sdm tepung terigu 

1 sdm tapioka 

2 butir telur 

350 ml air dingin 

Sejumput garam

Isian Risol Mayo:

Sosis atau smoke beef

Mayonnaise

Susu kental manis 

Keju 

Telur rebus

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu

2. Masukkan semua bahan kering seperti tepung terigu, tepung tapioka, dan garam lalu campurkan dengan air dingin, setelah itu aduk hingga tidak menggumpal.

3. Untuk kulit risol gunakan air dingin gara nanti menjadi kenyal dan juga agar tidak mudah robek. Air dingin juga dapat diganti dengan susu full cream yaa!

4. Setelah adonan tepung tercampur masukkan dua butir telur lalu aduk lagi hingga semua adonan menyatu. 

5. Kamu bisa saring adonan untuk memastikan tidak ada tepung yang menggumpal karena akan mempengaruhi penampilan kulit risolnya. 

6. Jika sudah, kamu bisa mencetak kulit risol menggunakan wajan atau teflon anti lengket. 

7. Untuk isian bisa diisi sesuai keinginan masing-masing dan sedikit tips untuk perbandingan mayonaise dan kental manis, bisa menggunakan perbandingan 5:1. 

8. Jika sudah semua kamu bisa membalur risolnya dengan tepung panir menggunakan larutan tepung terigu. 

9. Goreng risolnya atau bisa dibekukan untuk menjadi frozen food. 

Nah itu dia resep beserta tips and trick untuk membuat risol mayo, mudah bukan? Selain cara pembuatannya yang simple, rasanya juga enak bahkan disukai oleh semua kalangan. Happy recook!

Artikel Menarik Lainnya: 

• Bule Ini Tunjukkan Tutorial Makan Risol, Aksi Gigit Cabai Rawit Jadi Sorotan
• Pria Ini Rela Berangkat Subuh dari Bekasi Demi Beli Risol Mayo Margo yang Viral di TikTok
• Apes! Rice Cooker Wanita Ini Rusak Usai Nekat Goreng Risol

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.