Dimakan Pakai Nasi dan Krupuk Udah Enak, Ini Resep Sambal Tempe Goang

Sambal tempe goang. (Instagram/devinahermawan)

Para peNcinta pedas merapak, yuk! Kali ini ada menu sambal lainnya yang bisa kamu coba di rumah, lho. Tentu saja caranya sangat mudah dan praktis.

Yups, Sambal Tempe Goang. Salah satu menu tambahan yang wajib kamu coba untuk menambah selera makan di rumah bersama orang tersayang.

Apalagi buat kamu pecinta pedas. Cukup dimakan pakai nasi putih dan krupuk, sambal tempe goang ini sudah nikmat banget, lho.

Nah, berikut ini resep sambal tempe goang, yang dikutip Indozone dari akun Instagram/devinahermawan, pada Kamis (5/1/2023). Resep ini dibuat untuk 2-3 porsi.

Baca Juga: Gampangnya Membuat Orek Tempe Cabe Hijau Yang Rasanya Lezat

Bahan-bahan:

• 200 gr tempe
• 2 siung bawang putih
• 25 gr cabai rawit merah
• 45 gr cabai rawit hijau
• 1,5 sdt gula pasir
• 1 sdt kaldu jamur / penyedap
• 1 sdt garam
• 3-4 sdm minyak panas

Cara Memasaknya:

1. Potong tempe menjadi beberapa bagian, lalu goreng hingga kecokelatan, dan tiriskan;
2. Di dalam ulekan masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, dan gula, kemudian haluskan;
3. Masukkan cabai rawit hijau dan cabai rawit merah, haluskan;
4. Panaskan minyak, tuang minyak panas ke dalam sambal, aduk rata;
5. Masukkan tempe lalu hancurkan, aduk rata;
6. Tempe sambal goang siap disajikan.

Pelengkap:

• Nasi Putih sesuai keinginan
• Kerupuk

Nah, itu tadi resep sambal tempe goang yang bisa kamu praktikan di rumah. Selamat mencoba, ya!

Artikel Menarik Lainnya:

• Cara Mudah Membuat Mendol Tempe
• Enaknya Makan Sambal Tempe Kemangi, Coba Buat di Rumah Yuk!
• Ingin Membuat Sambal Tempe Jadi Lebih Sedap? Yuk, Ikuti Tips Berikut