6 Sumber Makanan Tinggi Kalsium yang Enak dan Menyehatkan

Makanan tinggi kalsium (pixabay/waichi2021)

Kalsium adalah salah satu mineral yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang, gigi, otot, sel, dan saraf manusia.

Itulah sebabnya, kekurangan kalsium dapat menyebabkan osteoporosis dan menghambat pertumbuhan tinggi badan.

Kalsium ternyata tak hanya terdapat pada susu, tetapi juga pada sayuran, buah, dan hidangan laut.

Makanan tinggi kalsium ini mampu memenuhi kebutuhan kalsium orang dewasa sebesar 1.000 mg setiap harinya.

Makanan Tinggi Kalsium

Makanan yang mengandung kalsium tak hanya susu, berikut beberapa makanan tinggi kalsium, mulai dari buah, sayuran, sampai minuman.

1. Ikan sarden

Sarden merupakan salah satu makanan yang mengandung kalsium, tinggi protein, dan kaya akan asam lemak omega-3.

Dalam 100 gram ikan sarden segar terdapat kandungan 382 miligram kalsium, serta vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.

Inilah yang membuat ikan sarden bermanfaat untuk memperkuat tulang, mencegah kanker, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

2. Udang

Udang adalah makanan tinggi kalsium dan protein yang menyehatkan jantung serta menjaga kesehatan tulang serta gigi.

Dalam 100 gram udang rebon kering mengandung 2.306 miligram kalsium yang setara dengan 16 kali kalsium pada 100 gram susu sapi.

Hebatnya lagi, udang juga mengandung omega-3 yang mampu menunjang perkembangan otak janin, dan mencegah kelahiran prematur.

3. Tahu

Makanan yang mengandung kalsium tinggi lainnya bisa ditemukan makanan yang terbuat dari kacang kedelai, seperti tahu.

Sebab, dalam satu mangkuk kecil tahu yang setara dengan 260 gram, terdapat 832 miligram kalsium.

Beberapa manfaat mengonsumsi tahu yaitu menurunkan kolesterol, mengontrol gula darah, dan memelihara fungsi dan kesehatan otak.

4. Keju

Hampir semua keju memiliki kandungan kalsium yang baik untuk menambah dan memelihara kesehatan tulang.

Makanan yang tinggi kalsium ini, juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, meredakan peradangan, dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Di antara semua jenis keju, kandungan kalsium pada keju parmesan umumnya lebih tinggi.

Dalam 30 gram keju parmesan, terdapat sekitar 330 mg kalsium yang memenuhi 33% kebutuhan harian.

5. Ikan salmon

Selain dikenal sebagai sumber lemak omega-3, ikan salmon juga mengandung kalsium yang cukup tinggi.

Dalam setiap 6 ons ikan salmon, terdapat kandungan 181 mg kalsium yang mampu mencegah osteoporosis dan mengurangi penyakit sendi.

Bukan itu saja, pada salmon terdapat vitamin D dan zat fosfor yang berperan penting mempercepat penyerapan kalsium.

6. Brokoli

Makanan kalsium tinggi yang berasal dari jenis sayuran hijau, salah satunya yaitu brokoli.

Dalam 128 gram brokoli atau setara dengan satu cangkir, terdapat 60 miligram kalsium di dalamnya.

Bukan itu saja, brokoli juga termasuk sayuran yang mengandung vitamin C, sehingga baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Itulah beberapa makanan tinggi kalsium yang berasal dari buah-buahan, sayuran-sayuran, dan makanan laut.

Artikel Menarik Lainnya:

• Kamu Harus Tau, Ini 4 Tanda Tubuhmu Kekurangan Kalsium
• Tak Cuma Untuk Tulang, Ini Manfaat Lain dari Kalsium untuk Tubuh
• Konsumsi Suplemen Vitamin D dan Kalsium Bersamaan Berisiko Stroke?