Konnyaku Shirataki Mr.Ishii (Instagram/mrishiifood)
Siapa nih disini yang masih gak tau Shirataki? Shirataki atau konnyaku adalah makanan sehat kaya serat yang sedang hits di kalangan Gen Z hingga berbagai kalangan lainnya di Indonesia.
Biasanya, penikmat dari Shirataki ini adalah pelaku diet rendah kalori ataupun ketogenic yang beralih dari makanan nasi atau mie menjadi shirataki. Para penikmat shirataki ini biasanya memilih produk Mr. Ishii oleh PT. Ambico yang dipercaya sebagai produsen Shirataki dan Konnyaku terbaik di Indonesia.
Berbicara terkait penikmat Shirataki yang semakin naik di Indonesia, ternyata banyak loh para pelaku UMKM di Indonesia yang sudah berbisnis mengolah makanan berbahan dasar shirataki dari Mr. Ishii menjadi kreasi masakan hingga inovasi makakan baru yang kreatif namun sehat!
“Kita sampai kaget dan gak menyangka UMKM di indonesia begitu kreatif untuk buat produk-produk booming di masyarakat seperti mentai, burger, dan lain-lain," kata Johan Soedjatmiko Ishii, Presiden Direktur PT. Ambico pada saat diwawancara oleh INDOZONE, Selasa (6/9/2022)
Sebagai keturunan Jepang, yang lama tinggal dan sekolah di Jepang, Johan, Presiden Direktur dari PT. Ambico pun mengakui Indonesia sebagai negara yang kreatif dalam mengolah Shirataki.
BACA JUGA: Keseruan Presdir PT. Ambico Ceritakan Manfaat Shirataki saat Main ke INDOZONE, Insightful!
"Orang Jepang pun bisa kaget kalau saya kasih tau ke mereka soal ini. Kreatif dan berani mencoba, sedangkan di Jepang makan shirataki dan konyaku begitu-gitu saja, gak bisa out of the box. Orang Indonesia sangat fleksibel saat menggunakan produk kita, bisa dibuat jadi apa saja,” imbuh Johan dalam kesempatan yang sama.
Seperti yang diketahui, Shirataki maupun konnyaku dari Mr.Ishii ini memang bisa diolah jadi apa saja loh, mulai dari makanan utama yang cenderung gurih asin hingga menjadi cemilan manis yang lezat.
Untuk makanan utama, kamu bisa mengolah Shirataki dari Mr.Ishii menjadi nasi goreng, nasi uduk ataupun menu nasi lainnya. Sedangkan untuk cemilan manis, kamu bahkan bisa mengolahnya dengan mencampurkan susu coklat hingga menjadi jelly, atau bahkan bisa menjadi topping dalam kopi latte kamu, loh!
BACA JUGA: Nasi Shirataki: Manfaat, Kalori, dan Efektifitasnya untuk Diet
Perlu dicatat nih guys, tujuan utama Mr.Ishii mengeluarkan produk shirataki bukan untuk menggantikan makanan pokok loh ya, tapi sebagai alternatif makanan sehat dengan misi agar masyarakat indonesia lebih sehat.
Yuk, mulai perbanyak serat kamu dengan kreasi masakan sehat dari produk Mr.Ishii!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: