Resep Sup Krim Ayam Jagung ala Chef Devina yang Buatnya Cuma 10 Menit, Cocok untuk Sahur

Sup ayam krim jagung. (Twitter/@hermawan_devina)

Saat sahur, sebagian orang tentu lebih memilih makanan yang simpel dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya. Sebab, waktu sahur sangat mepet dan beberapa orang mungkin tidak punya tenaga untuk memasak karena masih mengantuk.

Nah, sup krim ayam jagung ala Chef Devina Hermawan bisa menjadi solusi untuk kamu yang sedang mencari menu simpel untuk sahur. Pembuatan sup krim ayam jagung itu bahkan disebut-sebut hanya memakan waktu 10 menit.

Mudah dan mengenyangkan, yuk langsung intip resep sup krim ayam jagung untuk 5-6 porsi ala Chef Devina Hermawan!

Baca juga: Resep Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda ala Chef Devina Hermawan, Hidangan Lezat untuk Berbuka

Bahan marinasi

• 250 gr dada ayam filet
• 2 siung bawang putih 
• ½ sdt mixed herbs, opsional
• 1 sdt mustard, opsional
• 1 sdt garam
• ½ sdm gula
• 1 sdt kaldu bubuk
• ¼ sdt merica
• Jeruk nipis

Bahan sup:

• 1 buah bawang bombai, cincang
• 3 sdm Anchor Salted Butter
• 3-4 sdm terigu protein sedang
• 750 ml air
• 2 batang seledri, opsional
• 1 cup jagung pipil
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 133 gr Anchor Cooking Cream
• Roti soft baguette (pelengkap)

Cara membuat

1. Keringkan ayam dengan tisu lalu iris tipis, pindahkan ke dalam mangkuk
2. Marinasi dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, bawang putih yang telah dihaluskan, sedikit perasan jeruk nipis, mustard, dan mixed herbs, aduk rata
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam masak hingga sedikit kecokelatan, tiriskan lalu potong potong
4. Di wajan yang sama, tumis bawang bombai hingga wangi, aduk rata lalu masukkan Anchor Salted Butter dan tepung terigu, kemudian aduk rata
5. Masukkan air, aduk rata lalu masukkan ayam, jagung, seledri, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata
6. Tambahkan Anchor Cooking Cream, masak sebentar
7. Sup krim ayam jagung siap disajikan dengan Roti soft baguette!

Artikel Menarik Lainnya:

• Raffi Ahmad Panik Kiano Tersungkur ke Lantai, Baim Wong Tenang: Gak Apa-apa
• Tagar Ketua BEM SI Trending di Twitter Usai Sebut Orde Baru Penuh Kebebasan
• Ada Toko Indonesia di Amerika, Jual Pete hingga Jengkol! Harganya Bikin Shock