Enaknya Makan Nasi Goreng Bawang Sekarang Ini, Yuk Kita Buat Sekarang!

Nasi Goreng Bawang (Cookpad/Ulfi Nrsela)

Sedang 'galau' hari ini karena tak kemana-mana? Gimana kalau kita makan saja? Tenang, kita bukan pesan makanan tapi membuat makanan, yakni Nasi Goreng Bawang. Tertarik membuatnya?

Jika kamu tertarik membuatnya, berikut ini resep mudah membuatnya!

Bahan:

• 3 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/4 butir bawang bombay, cincang halus
• 5 ekor udang kupas, iris kasar
• 100 g fillet ayam, iris kasar
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 3 sdm shoyu
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm kaldu ayam
• 1 sdt garam
• 300 g nasi putih dingin

Pelengkap:

• daun bawang iris halus

Cara Membuat Nasi Goreng Bawang ala Jepang:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
2. Masukkan udang dan ayam, aduk hingga kaku dan berubah warna.
3. Sisihkan tumisan ayam dan udang di sisi wajan. Tuangkan telur kocok, aduk cepat hingga bergumpal kecil.
4. Bumbui dengan shoyu, merica, garam dan kaldu ayam, aduk rata.
5. Masukkan nasi putih, besarkan api, aduk cepat hingga tercampur rata.
6. Angkat, sajikan dengan taburan daun bawang.

Artikel Menarik Lainnya:

• Unik! Kambing Ini Terlahir Cacat & Tak Berbulu, Punya Wajah Mirip 'Manusia'
• Mengenal Sosok Madame Pang, Sosialita Cantik Manajer Timnas Thailand
• Ternyata Sutradara Harry Potter Pernah Kesal Dengan Aktor Severus Snape