Tertarik Membuat Nasi Goreng Solaria Pagi Ini? Berikut Resep Mudahnya

Nasi Goreng Solaria (Cookpad/Mahardyanti Kusuma Wardhani)

Kalau kamu kepengin makan nasgor atau nasi goreng, maka kami rekomendasikanmu untuk membuat Nasi Goreng Solaria. Selain pembuatannya mudah, rasanya juga enak. Berikut ini resepnya!

Bahan :

• 400 g nasi putih
• 3 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 100 g udang kupas
• 100 g cumi-cumi bersih, iris melintang tipis
• 5 buah bakso ikan, iris tipis
• 1 buah cabe merah, iris tipis
• 2 sdm kacang polong beku
• 2 sdm wortel, potong kecil
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 2 butir telur ayam, kocok

Bumbu:

• 2 sdm kecap ikan
• 2 sdm saus tiram
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Pelengkap:

• Acar timun
• Kerupuk

Cara Membuat Nasi Goreng Solaria:

1. Aduk-aduk nasi putih agar terurai.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan kekuningan.
3. Masukkan udang, cumi dan bakso ikan, aduk hingga matang.
4. Tambahkan cabe merah, kacang polong, wortel dan daun bawang, aduk hingga layu.
5. Sisihkan ke salah satu sisi wajan lalu pecahkan telur di sisi yang kosong, aduk-aduk cepat hingga bergumpal kecil.
6. Tambahkan nasi putih dan Bumbu.
7. Besarkan api dan aduk cepat hingga seluruh nasi tercampur rata dengan bumbu.
8. Angkat, sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Artikel Menarik Lainnya:

• Polda Metro Jaya: Babak Baru Pencemaran Nama Baik, Ayah alm.Vanessa Angel akan Diperiksa 
• Sambut 2022, BUMD DKI Tingkatkan Layanan Digital ke Komunitas di Jakarta
• Menu Sarapan Simpel, Bikin Telur Dadar Cabai Daun Jeruk Yuk