Tertarik Membuat Churros Saus Coklat Sore Ini? Berikut Resepnya

Churros Saus Coklat (Cookpad/Dian Nurindah)

Sore ini paling enak sih makan Churros Saus Coklat. Apalagi disantap bersama teman atau saat bersama keluarga, enak banget. Jika kamu tertarik untuk membuatnya sekarang, berikut ini resep mudahnya.

Bahan :

Churros:

• 150 g tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 1 sdm minyak sayur
• 250 ml air mendidih
• 1 liter minyak goreng

Gula Pelapis:

• 80 g gula pasir, tumbuk hingga agak halus
• 2 sdt kayu manis bubuk

Saus Cokelat:

• 150 g cooking chocolate, cincang halus
• 150 ml krim segar

Cara Membuat Churros Saus Cokelat:

1. Gula Pelapis: Aduk gula pasir dengan kayu manis bubuk hingga rata.
2. Ayak tepung terigu, baking powder dan garam dalam mangkuk. Aduk rata lalu buat lubang di tengahnya.
3. Tuangkan air mendidih dan minyak ke dalam lubang dan aduk hingga menjadi adonan yang kental.
4. Taruh adonan dalam kantong semprotan kue. Beri spuit mawar besar atau polos.
5. Panaskan minyak dalam panci atau wajan ukuran sedang di atas api sedang.
6. Semprotkan adonan kira-kira sepanjang 15 cm, gunting adonan dan goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan. Kerjakan hingga adonan habis.
7. Selagi hangat, gulingkan churros dalam campuran gula hingga rata.
8. Saus Cokelat: Tim cokelat dan krim dalam panci hingga leleh.
9. Sajikan churros saat hangat dengan Saus Cokelat.

Artikel Menarik Lainnya:

• Jam Operasional Transjakarta Berubah Selama PPKM Level 2, Ini Detailnya
• Novia Telah Meninggal, Ayah Bripka Randy Minta Maaf dan Sebut 'Calon Menantu Saya'
• Terkenal di Zaman Dulu, Sammo Hung Mengaku Saat Ini Tak Punya Uang Lagi