Kategori Berita

KANAL

REGIONAL

Sabtu, 06 NOVEMBER 2021 • 14:10 WIB

Jangan Terlewat, Ini 3 Makanan Khas Melayu Deli yang Patut Dicoba Saat ke Medan

Jangan Terlewat, Ini 3 Makanan Khas Melayu Deli yang Patut Dicoba Saat ke MedanIlustrasi hidangan roti jala (Cookpad)

Kota Medan, Sumatera Utara memang identik dengan budaya Bataknya yang khas. Namun tak bisa dipungkiri dahulu Medan adalah pusat kerajaan Melayu Deli.

Peninggalan khas Melayu Deli juga ,masih berdiri kokoh di Kota Medan. Beberapa di antaranya sebut saja Istana Maimun dan Mesjid Raya Medan.

Tak hanya bangunan bersejarahnya, etnis Melayu Deli juga memiliki beragam kuliner yang sampai hari ini masih menjadi hidangan favorit warga Kota Medan. 

Nah berikut ini 3 kuliner Melayu Deli yang enak dan khas, patut sekali dicoba saat mampir ke Kota Medan.

1. Kue Rasidah

Hidangan kue rasidah (Instagram/Dutawisatadeliserdang)

Kue rasidah merupakan kuliner khas Melayu Deli yang wajib kamu coba jika berkunjung ke Medan. Kue ini puanyacira rasa yang unik dan berbeda dari kue tradisional lainnya. Sebab kue  bertekstur lembut ini terbuat dari campuran rempah seperti cengkeh, daun pandan dan kayu manis.

2. Halua

Hidangan halua (Instagram/Cemilan_kita)

Halua merupakan makanan kebanggaan orang Melayu Deli. Halua merupakan manisan yang terbuat dari buah dan sayur. Buah-buahan yang asam, pedas, ataupun pahit biasanya yang menjadi bahan untuk manisan ini. 

3. Roti Jala

Hidangan roti jala (Instagram/Rumahkuehkakzu)

Roti Jala adalah menu yang tidak pernah ketinggalan pada acara-acara orang Melayu Deli. Roti jala ini sering dipasangkan dengan kuah kari kambing melayu. Sudah bisa dibayangkan betapa gurihnya makanan satu ini.

Artikel Menarik Lainnya:

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber:

BERITA TERBARU

Jangan Terlewat, Ini 3 Makanan Khas Melayu Deli yang Patut Dicoba Saat ke Medan

Close
Close
Close
Close
Link berhasil disalin!