Pakcoy Cah Telur, Sajian Simpel yang Bikin Kamu Pengen Nambah Nasi Terus

Pakcoy Cah Telur. (Cookpad/@ihdanas)

Sobat INDOZONE sudah kepikiran mau masak apa hari ini? Pengen makan sayuran hijau tapi malas masak yang ribet-ribet?

Kamu bisa nih coba masak Pakcoy Cah Telur. Sajian yang berkuah dan bercitarasa lezat akan membuat kalian ketagihan dan pengen nambah nasi terus.

Baca juga: Resep Tumis Pakcoy Bakso Pedas, Sehat dan Nikmat

Nggak usah berlama-lama lagi, langsung aja kita kepoin resepnya.

Bahan-bahan:

• 3-5 Bonggol pakcoy (potong)

• 1 Butir telur (kocok)

• 3 Siung bawang merah (iris)

• 1 Siung bawang putih (iris)

• 3 Buah cabai (iris)

• 1 Buah tomat (iris)

• 1 Sdm saus tiram

• Secukupnya Garam dan gula

• Sedikit air

Cara membuatnya:

• Siapkan semua bahan-bahannya.

• Lalu, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

• Tambahkan cabai dan tomat lalu tumis hingga tomatnya layu. Sisihkan tumisan ini di samping wajan.

• Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok, buat orak-arik. Setelah itu campurkan dengan bumbu.

• Setelah tercampur rata, masukkan potongan pakcoy dan sedikit air, kemudian aduk kembali.

• Tambahkan garam, gula dan saus tiram lalu aduk hingga merata. Masak hingga pakcoynya layu.

• Setelah matang, angkat dan sajikan pakcoy cah telur.

Artikel Menarik Lainnya:

• Waduh! Baru Saja Bawa Prancis Juara, Pemain Ini Malah Harus Dipenjara 6 Bulan
• Rachel Vennya Dinyinyiri Netizen Buntut Isu Kabur saat Karantina Dibantu Oknum TNI
• Warkopi Resmi Dibubarkan dan Ganti Nama, Manajemen: Tidak Ada Lagi Warkop KW