Enaknya Burger Keju Mini, Coba Buat Sendiri di Rumah Yuk Guys

Burger Keju Mini (Cookpad/Dea Rafika)

Makan burger memang paling enak hari ini. Tapi, gimana kalau burgernya dibuat sendiri di rumah? Kita bisa loh membuat Burger Keju Mini yang rasanya enak dan pembuatannya mudah. Berikut ini resepnya.

Bahan :

• 6 buah roti burger kecil
• 3 sdm mayones
• 3 sdm saus tomat botolan

Burger:

• 2 sdm mentega

Adonan Daging:

• 500 g daging sapi cincang
• 2 sdm tepung roti putih
• 1 butir telur ayam
• 20 g bawang bombay cincang halus
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Pelengkap:

• 1 buah tomat merah, iris tipis
• 6 lembar daun selada
• 6 lembar keju cheddar

Cara Membuat Burger Keju Mini:

1. Burger: Aduk dan campur semua bahan adonan daging hingga rata.
2. Bagi adonan daging menjadi 6 bagian. Bentuk masing-masing menjadi bola-bola lalu pipihkan.
3. Panaskan wajan, beri mentega dan masak tiap burger hingga matang dan kecokelatan kedua sisinya lalu angkat dan sisihkan.
4. Belah roti burger lalu panggang sebentar dalam wajan atau toaster hingga belahan agak kering.
5. Olesi belahan masing-masing roti dengan mayones.
6. Taruh sepotong selada dan seiris tomat. Tumpuk dengan burger, olesi saus tomat taruh selembar keju dan tangkup dengan roti bagian atas.
7. Sajikan segera.

Artikel Menarik Lainnya:

• Begini Kronologi Down-nya Layanan WhatsApp, Facebook, dan Instagram
• 4 Anggota DPRD Samosir Gugat Ketua Umum PDIP Megawati Rp40 Miliar, Tak Terima Dipecat
• Apa Benar Nanas Jadi Pemicu Keguguran?