Menu Sarapan Hari Ini: Semur Ayam Pedas

Semur Ayam Pedas (Cookpad/Dea Paramita)

Salah satu menu yang bisa kamu buat untuk sarapan kali ini adalah Semur Ayam Pedas. Tentunya rasa yang ditawarkan enak dan lezat. Apalagi menu ini juga bisa disajikan sampai besoknya. Nah, coba buat sekarang yuk guys! Berikut ini resepnya.

Bahan :

• 1 ekor ayam negeri/jantan
• 2 sdm margarin
• 5 sdm kecap manis
• 2 buah tomat, parut halus
• 2 buah cabe merah, potong kasar
• 300 ml air

Bumbu:

• 7 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah
• 1/2 sdt merica butiran
• 1/4 butir pala
• 2 sdt garam

Cara Membuat Semur Ayam Pedas:

1. Potong ayam menjadi 4-8 bagian. Cuci ayam hingga bersih lalu tiriskan.
2. Bumbu : Giling atau tumbuk semua bahan bumbu hingga halus.
3. Panaskan minyak dalam panci, tumis Bumbu hingga harum dan matang.
4. Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku dan warnanya putih.
5. Tambahkan kecap, tomat, cabe dan air. Didihkan.
6. Masak dengan api kecil hingga kuah susut dan agak kental.
7. Angkat, taburi bawang merah, jika suka dan sajikan.

Artikel Menarik Lainnya:

• Luruskan Informasi dengan Data, Kemensos Telah Salurkan BPNT untuk Nenek Marhala
• POPULER: DPRD Indramayu Diduga Terlibat Pembantaian 2 Petani & Kasus Rasis Natalius Pigai
• Jadwal Atletik PON Papua Hari Kedua: Muhammad Zohri Turun di Nomor Lari 100 Meter Putra