Cara Membuat Tumis Tauge Ikan Asin Jambal

Tumis Tauge Ikan Asin Jambal (Cookpad/Ernest.Kitchen)

Kamu lagi bingung mau masak apa? Kami rekomendasikan untuk membuat Tumis Tauge Ikan Asin Jambal. Menu ini selain mudah dibuat, juga enak disantap bersama nasi hangat. Tertarik membuatnya? Ini resepnya!

Bahan :

• 3 sdm minyak sayur
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 1 buah cabe merah besar, iris serong
• 200 g tauge besar, bersihkan ekornya
• 1 batang daun bawang iris serong
• 100 g ikan asin jambal roti, potong kecil, goreng
• 2 sdm saus tiram
• 1/2 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara Membuat Tumis Tauge Ikan Asin Jambal:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
2. Masukkan cabe, aduk-aduk hingga layu.
3. Besarkan api, masukkan tauge dan daun bawang, aduk hingga layu.
4. Bumbui dengan saus tiram, minyak wijen, merica dan garam. Aduk sebentar, masukkan sebagian ikan asin. Angkat.
5. Taburkan sisa ikan asin dan sajikan segera.

Artikel Menarik Lainnya:

• Keluarga Ronaldo Tiba di Manchester Pakai Jet Pribadi, Georgina Pamer Hadiah Coklat dari MU
• The Commuter, Antara Duit, Keluarga dan Saksi Kunci Kasus Bunuh Diri
• Tersangka Korupsi, Bupati Banjarnegara Tak Mau Banyak Mulut Bela Diri: Allah Tak Tidur!