Tertarik Membuat Kue Hari Ini? Gimana Kalau Kita Buat Brownies Lumer?

Brownies Lumer (Cookpad/Hastin tahta)

Jika hari ini kamu punya niat untuk membuat kue, maka kami merekomendasikan kamu untuk membuat Brownies Lumer yang rasanya lezat. Berikut ini resep mudah membuatnya!

Bahan :

• 280 g dark cooking chocolate
• 55 g mentega tawar
• 150 g gula pasir halus
• 3 butir telur ayam
• 20 g cokelat bubuk kualitas bagus

Cara Membuat :

1. Panaskan oven hingga bersuhu 180 C. Lapisi loyang brownies dengan kertas roti dan semir mentega.
2. Potong-potong dark cooking chocolate ukuran kecil, taruh dalam wadah tahan panas.
3. Tambahkan mentega dan tim atau taruh wadah di atas wadah berisi air panas.
4. Aduk-aduk hingga cokelat dan mentega leleh.
5. Tambahkan gula, aduk-aduk hingga gula larut lalu angkat.
6. Di wadah lain, kocok telur hingga mengembang, lalu tambahkan cokelat bubuk dan sedikit garam. Kocok hingga rata.
7. Tuangkan cokelat leleh, aduk hingga tercampur rata dan licin.
8. Tuang ke dalam loyang lalu ratakan dan ketukkan loyang di meja agar gelembung udara keluar.
9. Panggang selama 20-25 menit hingga permukaannya licin mengering.
10. Angkat dan dinginkan lalu keluarkan dari loyang.
11. Potong-potong dan sajikan.

Artikel Menarik Lainnya:

• Sepanjang 2021 Ini, Terdapat 841 Ekor Dugong Mati di Florida
• Loki Resmi Berlanjut ke Season 2
• Enaknya Telur Balado Petai, Begini Resep Membuatnya