Enaknya Buncis Krispi Untuk Teman Cerita di Siang Hari, Coba Buat Yuk!

Buncis Krispi (Cookpad/Dwi Shintami)

Salah satu camilan yang bisa kamu buat untuk teman cerita atau teman nonton film siang nanti adalah Buncis Krispi. Menu yang satu ini benar-benar mudah dibuat kok guys. Ini resepnya.

Bahan :

• 100 g buncis

Bumbu perendam:

• 1 siung bawang putih
• 1/2 sdt garam
• 150 ml air matang

Tepung Pelapis:

• 100 g tepung terigu
• 30 g tepung beras
• 30 g maizena
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Bersihkan buncis, kemudian potong menjadi 2-3 bagian, sisihkan.
2. Siapkan bumbu perendam dengan menghaluskan bawang putih dan garam, kemudian tambahkan air. Rendam buncis hingga sekitar 15 menit.
3. Tepung Pelapis: Campur semua bahan menjadi satu dan aduk hingga rata.
4. Panaskan minyak banyak dalam wajan di atas api sedang.
5. Balut buncis dengan adonan tepung dua kali agar tepung menempel dengan baik.
6. Goreng buncis bertepung dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
7. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan mayones atau saus sambal.

Artikel Menarik Lainnya:

• 26 Orang Ditangkap Usai Laga Inggris vs Skotlandia di Euro 2020
• Seekor Beruang Ditembak Mati Setelah Melukai 4 Orang saat Mengamuk di Kota Jepang
• Tak Mau Ribut, BKN Sarankan Hasil TWK Dibuka di Pengadilan, Biar Tau Siapa yang Radikal