Siang Ini Coba Buat Udang Goreng Tepung Yuk Guys

Udang Goreng Tepung (Cookpad/Felicia Cahyadi)

Kamu lagi bingung mau buat menu apa nanti siang hari nanti? Gimana kalau buat Udang Goreng Tepung saja? Menu yang satu ini pasti laris manis jika disajikan untuk keluarga. Berikut ini cara pembuatannya.

Bahan :

•  600 g udang ukuran sedang, kupas kulit sisakan ekor
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica hitam bubuk
• 1 butir telur ayam, kocok lepas

tepung Bumbu, aduk rata :

• 100 g tepung terigu
• 2 sdm tepung beras
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica putih bubuk
• 1/2 sdt bawang putih bubuk

Pelengkap :

• lemon, potong wedges
• saus tomat botolan
• saus sambal botolan
• mayones

Cara Membuat :

1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis, garam, dan merica, diamkan hingga meresap (10 menit).
2. Gulingkan udang dalam tepung bumbu, celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali udang dengan tepung bumbu.
3. Goreng udang dalam minyak banyak panas secara bertahap hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera bersama pelengkap.
4. Sajikan segera bersama pelengkap.

Artikel Menarik Lainnya:

• Bupati Kubu Raya Berharap Kaum Milenial Bisa Membantu Promosikan Wisata Desa
• Detik-detik Gol Striker Ceko ke Gawang Skotlandia dari Jarak 50 Yard, Pecahkan Rekor EURO
• Capcom Sebut Pihaknya Mulai Kerjakan DLC untuk Resident Evil Village!