Kategori Berita
Media Network
Selasa, 08 JUNI 2021 • 10:51 WIB

Menikmati Tumis Oyong Teri Yang Bisa Kamu Buat di Rumah

Tumis Oyong Teri (Cookpad/Dapur Neo (Ikha Okta))

Salah satu menu yang cukup enak dimakan & mudah dibuat adalah Tumis Oyong Teri. Menu ini pastinya membuat kamu ketagihan. Apalagi disantap bersama nasi hangat. Tertarik membuatnya? Ini resepnya!

Bahan:

  • 3 buah oyong yang muda dan panjang
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 50 g udang kupas, potong kasar
  • 50 g wortel, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit merah, iris kasar
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap Jepang
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Taburan:

  • 2 sdm teri tawar kering, goreng

Cara membuat:

  1. Kupas oyong tipis-tipis lalu potong-potong kasar. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih hingga wangi.
  3. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan wortel dan cabai rawit, aduk hingga layu.
  5. Tambahkan bumbu, aduk rata.
  6. Masukkan oyong, aduk rata. Tutup wajan, biarkan hingga oyong lunak.
  7. Angkat, taburi teri goreng. Sajikan hangat.

Artikel Menarik Lainnya:

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber:

BERITA TERBARU

Menikmati Tumis Oyong Teri Yang Bisa Kamu Buat di Rumah

Link berhasil disalin!