Cara Mudah Membuat Bola-bola Ayam Goreng

Bola-bola Ayam Goreng (Dapur Kobe)

Kamu sedang kebingungan mau buat menu apa hari ini? Gimana kalau buat Bola-bola Ayam Goreng? Menu yang satu ini tak begitu sulit kok untuk membuatnya. Kamu yang tertarik membuatnya, begini cara mudah membuatnya.

Bahan :

• 250 g daging dada ayam
• 40 g wortel cincang halus
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 siung bawang putih, parut
• 3 sdm tepung kanji
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt garam
• Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Cincang halus daging dada ayam.
2. Kemudian campur dengan wortel, tepung kanji, bawang putih, telur dab bumbu. Uleni atau aduk hingga tercampur rata.
3. Jika punya foodprocessor di rumah, bisa dipakai untuk mencampur adonan. Masukkan semua bahan ke dalam foodprocessor, kecuali wortel cincang. Tambahkan wortel setelah adonan tercampur rata.
4. Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar bakso.
5. Panaskan minyak banyak dengan api sedang.
6. Masukkan bola-bola ayam, kecilkan api dan goreng hingga bakso ayam mengembang dan kecokelatan.
7. Angkat dan tiriskan.

Artikel Menarik Lainnya:

• Pemerintah Korea Sampai Turun Tangan Gegara Lagu Ada Lagu K-Pop yang Dibajak Label China
• Marvel Rilis Teaser Perdana Eternals
• Hanya 24 dari 75 Pegawai KPK Tak Lulus TWK yang Masih Bisa Jalani Pembinaan