Sedang Tidak Ada Kegiatan di Rumah? Buat Es Krim Cokelat Yuk?

Es Krim Coklat (Resep Koki)

Jika saat ini kamu sedang tak memiliki kegiatan, bagaimana jika membuat Es Krim Cokelat di rumah? Cara pembuatannya tak begitu sulit kok. Yang jelas, sangat enak untuk disantap. Berikut resepnya.

Bahan :

• 200 g gula pasir
• 2 bungkus @ 27 gram susu bubuk sachet
• 1 bungkus @ 10 gram bubuk coklat sachet
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt emulsifier
• 500 ml air

Cara Membuat :

1. Masukkan gula, susu bubuk, dan tepung maizena ke dalam panci. Kemudian tuangkan air, rebus dengan api sedang sambil diaduk hingga larut.
2. Jika sudah mendidih, angkat dan tuang larutan ke dalam wadah. Dinginkan sebentar, kemudian masukkan ke dalam freezer hingga beku.
3. Setelah beku, keluarkan dari freezer. Aduk-aduk perlahan lalu tambahkan emulsifier, lalu aduk menggunakan mikser dengan kecepatan sedang sampai mengembang.
4. Tambahkan bubuk coklat. Aduk kembali dengan mikser dengan kecepatan rendah.
5. Setelah tercampur rata, tuang adonan es krim ke dalam wadah atau cup kecil. Taburi chocolate chips jika suka.
6. Masukkan ke dalam freezer hingga beku. Es krim coklat siap disajikan.

Artikel Menarik Lainnya:

• Proses Syuting Friends: The Reunion Akhirnya Rampung
• Rayakan 100 Juta Pemain, Apex Legends Isyaratkan Hadirnya Karakter Baru!
• Ketua Fraksi PAN Beberkan Alasan Mau Disuntik Vaksin Nusantara