Resep Mudah Membuat Bola-bola Mie ala Thai, Yuk Kita Buat!

Ilustrasi Bola-bola Mie ala Thai (Endeus.TV)

Kamu lagi kepengin makanan yang beda dari biasanya? Cobain deh makan Bola-bola Mie ala Thailand. Rasanya dijamin enak dan buat ketagihan loh. Jika kamu tertarik, berikut ini resepnya!

Bahan :

• 200 g mie telur kering
• minyak goreng

Bola Daging:

• 250 g daging sapi/ayam cincang
• 1 siung bawang putih, parut
• 1/2 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm kecap ikan
• 1 kuning telur ayam
• 2 sdm daun bawang cincang
• 1 sdt garam

Cara Membuat :

1. Seduh mie telur dalam air panas hingga lunak, tiriskan.

Bola Daging:

1. Aduk semua bahan hingga benar-benar rata.
2. Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar bakso.
3. Ambil 3 helai mie susun berjejer, rekatkan bagian ujungnya. Taruh di atasnya 1 bola-bola daging.
4. Tekan sambil gulung di atas mie hingga mie melapisi bola daging hingga rapi. Rekatkan ujungnya.
5. Kerjakan yang sama dengan sisa bola daging.
6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga seluruhnya matang.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan dengan saus cabe atau saus asam manis.

Artikel Menarik Lainnya:

• Garasi Boleh Jelek Cuma Terbuat dari Seng, Tapi Pas Lihat Isinya Bikin Netizen Tercengang
• Buntut Kasus Uighur, Selebriti Tiongkok Ramai-ramai Boikot Brand Nike Hingga H&M
• Studi Ungkapkan Ampas Kopi Bisa Tingkatkan Pemulihan Hutan!