Mian Bao Xia, Roti Tawar Goreng Isi Udang untuk Temani Minggu Siang Kamu

Ilustrasi mian bao xia (cookpad.com)

Minggu siang ini udah punya rencana untuk makan apa? Kalau belum ada rencana cobain bikin mian bao xia pilihan tepat untuk menemani saat santai di hari Minggu.

Mian bao xia, secara umum makanan ini berarti roti tawar yang digoreng dengan isian udang. Makanan fusion Korea dan China mudah banget untuk di buat di rumah.

Berikut resepnya!

Bahan:

• roti tawar secukupnya, potong kotak empat bagian

Isian:

• 100 gr udang kupas
• 100 gr daging dada ayam
• 1 butir putih telur
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdm tepung maizena
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt saus tiram
• 1/4 sdt lada bubuk

Cara Membuat:

1. Blender halus udang dan dada ayam, campurkan dengan semua bahan isian yang tersisa. Aduk rata.
2. Ambil satu roti tawar, ambil isian secukupnya. Tempel dengan roti tawar untuk membuat sandwich.
3. Goreng ke dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Angkat. Lakukan hingga habis.

Gimana guys mudahkan buat mian bao xia! Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

• Membuat Kue Tambang (Untir-untir) untuk Camilan Akhir Pekan
• Rahasia Membuat Ketupat atau Lontong Padat Sempurna dan Tahan Lama
• Ide Sajian Khas Imlek, Yuk Bikin Manisan Jeruk Kumquat