Cobain Enaknya Kue Cubit Red Velvet Keju

Kue cubit redvelvet keju. (Cookpad/Bun Elrafif)

Kue cubit jadi jajanan populer dengan ukuran mini dan aneka rasa beragam yang dapat dibuat. Komponen utama dalam kue ini adalah campuran tepung terigu dan juga susu. 

Varian rasa kue cubit red velvet dengan campuran keju yang dibagikan oleh Bun Elrafif ini juga perlu untuk kamu coba dirumah.

Berikut resep kue cubit red velvet keju dan cara membuatnya.

Bahan-bahan :

• 75 gr tepung terigu
• 1 sdt bubuk coklat
• 50 gr gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 50 ml susu cair
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt pewarna merah (1/2 sdt kalau g pakai pasta RV)
• 1/4 sdt pasta red velvet (optional)
• Keju secukupnya di potong dadu sebagai topping

Cara Membuat:

1. Di dalam wadah campur semua bahan dan aduk rata hingga tidak ada bahan yang bergerindil. 
2. Diamkan adonan selama 15 hingga 20 menit.
3. Panaskan cetakan kue cubit dengan api sedang, tuang adonan secukupnya jangan sampai penuh. Tambahkan keju yang telah di potong kotak pada bagian tengahnya. Tunggu hingga kue cubit matang yang ditandai dengan bagian atas keras dan bagian bawah yang berwarna coklat. Lakukan hingga semua adonan habis. Sajikan bersama teh ataupun kopi panas. Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

• Membuat Bolu Milo Super Praktis
• Resep Pancake Pisang Sederhana Untuk Sarapan di Rumah
• 3 Resep Smoothie Simple yang Cocok Untuk Sarapan Pagi Anda