Buah Apel (Unsplash/@shelleypauls)
Apel telah dibudidayakan di seluruh dunia selama lebih dari 2.000 tahun. Di Eropa tanaman apel dibudidayakan terutama didaerah subtropis bagian utara.
Buah apel yang memiliki nama latin Malus domestica ini telah dinikmati dengan berbagai olahan sejak ditemukan pertama kali.
Berikut Lima fakta menarik lain mengenai apel yang kamu harus tahu,
1. Apel Menjadi Buah di Dalam Mitos dan Legenda.
Apel telah ada sejak lama sehingga banyak budaya di Eropa memiliki mitos dan legenda sendiri yang melibatkannya.
Di antaranya puisi epik Yunani Iliad yang menyebutkan peran kunci apel emas dalam serangkaian peristiwa yang menyebabkan jatuhnya Troy.
Dalam mitologi Norse, dewi awet muda, Idun, memberikan apel emas kepada para dewa agar mereka tetap awet muda hingga akhir dunia.
2. Konsumsi Satu apel Setiap Hari Hindarkan Diri dari penyakit
Banyak sekali manfaat kesehatan yang terdapat di dalam buah apel. Asam yang ditemukan dalam apel membantu melawan asam urat dan gangguan pencernaan.
Asam ini juga membantu buah dicerna lebih cepat, serta membantu mencerna makanan lain yang mungkin Anda makan pada saat bersamaan.
3. Terdapat Ribuan Jenis Apel
Terdapat lebih dari 7.500 jenis apel yang diketahui dan yang pernah diteliti. Varietas buah ini terbagi dalam tiga kategori umum yaitu sari buah apel, masakan, dan makanan penutup.
Apel yang lebih pahit digunakan untuk sari apel, dan hampir tidak bisa dimakan mentah. Sementara apel yang dapat dinikmati dalam kondisi mentah dan segar biasa digunakan dalam masakan seperti pai apel.
4. Berjuta-Juta Ton Apel Diproduksi Setiap Tahun
Produsen apel terbesar adalah Tiongkok dengan produksi 46 juta ton apel. Di seluruh dunia terdapat lebih dari 66 juta ton apel yang diproduksi setiap tahunnya.
Tanaman apel Eropa memiliki persentase buah yang lebih cenderung diolah untuk pembuatan sari.
5. Menanam Benih Apel Menghasilkan Varietas Baru
Apel memiliki sifat genetik unik sehingga menanam pohon apel dari biji apel akan menumbuhkan varietas yang baru. Sebab itulah terdapat ribuan varietas apel yang diketahui saat ini.
Untuk menanam pohon apel dengan varietas sama maka diperlukan teknik okulasi. Teknik ini dilakukan dengan menggabungkan bagian tanaman dari varietas yang diinginkan ke akar varietas yang berasal dari biji.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: