Resep Telur Orak-arik Bawang Bombay ala Anak Kos

Ilustrasi telur orak-arik bawang bombay. (Cookpad/Angela Litha)

Jika kamu adalah anak kos yang malas untuk memasak menu makan malam nan rumit, kamu bisa mencoba membuat menu telur orak-arik bawang bombay yang satu ini. Rasa yang gurih dan nikmat, cocok bila disantap bersama nasi putih hangat. Penasaran? Yuk cobain!

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 1 buah bawang bombay
• 3 buah bakso sapi
• 5 cabai rawit
• 3 siung bawang putih
• Minyak goreng secukupnya

Bahan-bahan bumbu:

• 1 sdm saus tiram
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdt garam halus
• ½ sdt penyedap rasa
• ½ sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Iris bawang bombay, bakso sapi, cabai rawit dan juga bawang putih.
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, kemudian masukkan irisan bawang bombay, bakso, cabai dan juga bawang putih. Tumis hingga layu dan wangi.
3. Kemudian masukkan telur, orak-arik sampai hancur. Tambahkan seluruh bahan bumbu.
4. Aduk-aduk seluruh bahan, koreksi rasa dan sajikan.

Telur orak-arik bawang bombay sudah siap disantap bersama nasi putih hangat!

Artikel Menarik Lainnya:

• Perawatan Masker Kopi dan Putih Telur, Demi Kulit Sehat Bercahaya
• Kopi dan Putih Telur, Solusi Bebas dari Kulit Kusam dan Jerawat
• Resep Tumis Tahu Jamur Tiram, Menu Nikmat dan Bergizi