yourdentistryguide.com

Tingkat kepedasan suatu makanan terkadang tidak bisa ditebak hanya dari sebuah tampilan, sehingga seringkali membuat lidah kepedasan tiba-tiba ketika makan. #KAMUHARUSTAU rasa pedas pada makanan, biasanya disebabkan oleh kandungan Capsaicin yang ada pada cabai.

Kamu pernah mengalaminya guys? Wah pasti lidah kamu terasa begitu panas dan terbakar.

Kepedasan? Berikut 5 Tips Atasinya!

Minum Susu

Ketika kamu merasa begitu kepedasan ketika menyantap makanan, kamu bisa mencoba untuk meminum segelas susu. Dengan begitu rasa pedas yang kamu rasakan, dipercaya berangsur-angsur akan menghilang. Hal ini dikarenakan susu memiliki kandungan Kasein yang dapat memecah Capsaicin (kandungan pada cabai yang menyebabkan pedas), sehingga mampu meredakan rasa terbakar pada lidah.

Makan Gula

Cara lain untuk mengatasi rasa pedas adalah dengan makan, dan membiarkan beberapa saat di dalam mulut. Gula mampu menyerap kandungan capsaicin pada cabai, sehingga mampu meredakan pedas yang sedang kamu rasakan.

Konsumsi Madu

Sama seperti makan gula, madu mampu meredakan pedas yang kamu rasakan. Madu akan menyerap capsaicin yang menempel pada lidah kamu. Ketika kamu kepedasan, masukkan madu ke dalam mulut kamu, diamkan beberapa saat sebelum menelannya.

Makan Roti atau Nasi

Ketika kamu merasakan kepedasan, kamu bisa mencoba mengkonsumsi nasi, roti atau kentang. Karena kandungan karbohidrat mampu menjadi penghalang antara zat capsaicin tersebut, sehingga mampu meredam rasa pedas.

Konsumsi Lemon

Lemon memiliki kandungan yang mampu menetralisir dari rasa pedas, sehingga menjadi pilihan bahan yang efektif buat kamu yang sedang kepedasan. Kamu bisa mencoba mengonsumsinya dengan cara diolah menjadi air lemon.

Itulah tips buat kamu yang kepedasan, semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu semua. Jangan lupa untuk terus ikuti berita maupun artikel menarik lainnya hanya di INDOZONE.