Kecil-kecil Jadi Barista! Keseruan Program Edukasi Anak Soal Seluk Beluk Kuliner Beverage Berbasis Teh

Program barista kecil menghidangi minuman teh (Instagram)

INDOZONE.ID - Menjelang akhir tahun 2025, ada banyak acara seru di Mal Taman Anggrek, Jakarta Barat, dengan menghadirkan sejumlah program yang memadukan liburan, edukasi, dan kolaborasi lintas sektor. Termasuk mengajak anak mengenal kuliner teh dan belajar meracik teh menjadi minuman yang menyegarkan.

Momentum Natal dan Tahun Baru dimanfaatkan ChaCo, jenama teh premium asal Indonesia ini untuk memperluas perannya, tidak hanya sebagai penyedia minuman, tetapi juga sebagai ruang interaksi sosial bagi keluarga dan pelajar.

Selama periode liburan, gerai ChaCo di Mal Taman Anggrek menjadi salah satu titik aktivitas keluarga. Pengunjung yang datang tidak hanya disuguhi pilihan minuman berbasis teh, tetapi juga diajak mengenal cerita di balik bahan baku serta nilai yang diusung ChaCo sejak awal berdiri, yakni keberlanjutan dan keterhubungan antara produsen dan konsumen.

Salah satu kegiatan yang dihadirkan adalah ChaCo’s Little Barista Program, sebuah program edukatif yang ditujukan bagi anak-anak usia sekolah. Melalui kegiatan ini, peserta diajak mengenal jenis daun teh single-origin dari Pagilaran serta proses dasar peracikan minuman dalam format yang sederhana dan mudah dipahami.

Baca juga: Transformasi Teh: Minuman Hits Zaman Dulu hingga Sekarang

Program tersebut dirancang untuk mengisi waktu liburan sekolah dengan aktivitas yang bersifat edukatif dan interaktif. Anak-anak dilibatkan secara langsung agar dapat belajar mengenali rasa, aroma, serta proses pembuatan minuman, sekaligus melatih kreativitas dan kepercayaan diri dalam suasana yang santai.

Selain menyasar anak-anak, ChaCo juga memberikan perhatian kepada pelajar melalui skema Student Pass. Dengan menunjukkan kartu pelajar, siswa dapat menikmati penawaran khusus selama periode liburan. Inisiatif ini dimaksudkan sebagai upaya menciptakan ruang berkumpul yang inklusif bagi generasi muda di tengah masa libur akhir tahun.

Minuman yang ditawarkan tetap mengusung pendekatan mindfully sweetened, yakni penggunaan rasa manis yang terukur. Pendekatan ini menjadi bagian dari upaya ChaCo untuk menyesuaikan produk dengan gaya hidup masyarakat urban yang semakin memperhatikan keseimbangan rasa dan kesehatan.

Di luar aktivitas gerai, ChaCo juga memperkenalkan kolaborasi akhir tahun bersama jenama fashion artisan Fuguku. Kolaborasi tersebut diwujudkan dalam ChaCo x Fuguku Holiday Gift yang menggabungkan produk teh dan karya fashion berbasis kriya. Kerja sama ini berangkat dari kesamaan nilai dalam menjaga warisan budaya lokal.

Baca juga: Expat Roasters & Oatside Bakal Berkolaborasi dalam Kompetisi Barista Terbesar di Indonesia

Fuguku dikenal mengangkat kerajinan tangan ke dalam produk fesyen kontemporer, sementara ChaCo berfokus pada pelestarian budaya teh Indonesia, khususnya dari Perkebunan Pagilaran. Pertemuan dua pendekatan tersebut menghasilkan bingkisan yang tidak hanya bersifat fungsional, tetapi juga merepresentasikan kerja komunitas di baliknya.

Kolaborasi ini turut membawa dampak sosial bagi para petani teh di kawasan pegunungan Pagilaran serta ibu rumah tangga pengrajin di kampung-kampung perkotaan Jabodetabek. Melalui rantai produksi yang melibatkan berbagai pihak, nilai ekonomi dan sosial diharapkan dapat tersebar lebih merata.

“Bagi kami, Natal dan Tahun Baru adalah momen untuk berbagi kasih dan kebaikan,” ujar Myra Suraryo, CEO ChaCo.

Program Little Barista dan Gift kolaborasi bersama Fuguku ini sebagai bentuk berbagi kebahagiaan kepada pelanggan di Jakarta. Tapi yang terpenting, kebahagiaan tersebut bisa dirasakan oleh para petani teh di Pagilaran hingga para ibu pengrajin di kampung kota Jakarta.