Rekomendasi menu Oseng Sendok. (Instagram)
INDOZONE.ID - Kamu pencinta telur dan doyan kuliner pedas? Siap-siap jatuh cinta sama Oseng Endok, restoran baru punya TikTokers Ello MG yang lagi viral banget di Tangerang.
Restoran ini bukan sekadar tempat makan, tapi kisah sukses kuliner yang bermula dari gerobak sederhana Pewlin dan disulap jadi tempat makan yang nyaman oleh TikTokers populer Ello MG (@ellomg) yang punya lebih dari 9,7 juta followers!
Yuk, simak review lengkapnya mulai dari menu, harga, sampai alasan kenapa tempat ini wajib banget kamu datangi!
Baca juga: Soto Medan: Kuliner Ikonik dari Sumatera Utara yang Mendunia
Cerita Oseng Endok bermula dari seorang pedagang kaki lima bernama Pewlin, yang menjual nasi telur oseng di pinggiran Tangerang. Videonya sempat viral setelah menandai akun Ello di TikTok.
Rasa penasaran membuat Ello langsung datang mencicipi dan dari situlah semuanya berubah. Ia mengakuisisi usaha itu, lalu mengubahnya jadi restoran yang nyaman dan modern tanpa menghilangkan cita rasa khasnya.
“Aku cobain, ternyata enak dan rasanya udah proper banget buat jadi restoran,” cerita Ello kepada wartawan.
Lalu ia melakukan penyesuaian dan pengembangan rasa dan menu, sehingga dapat meningkatkan kualitas hingga 80 persen lebih baik dari versi awal.
Harga boleh kaki lima, tapi rasa? Bintang lima! Menu signature mereka, Nasi Oseng Endok Guyur seharga Rp13 ribu, jadi favorit banyak pengunjung karena sambalnya pedas gurih dan bikin nagih.
Selain itu, ada juga deretan menu premium yang gak kalah menggoda:
Oseng Cumi Ireng Balakutak – Rp25.500
Oseng Iga Mercon – Rp20.000
Oseng Tunjang Gongso – Rp24.800
Oseng Ceker Jeletot – Rp18.800
Oseng Krecek Gudekan – Rp16.400
Setiap porsi disajikan di atas daun jati dengan nasi putih atau nasi jeruk, lauk jukut goreng, telur krispi, dan pilihan sambal hijau atau sambal iris.
“Kami riset, dan ternyata daun jati punya aroma khas yang memberi karakter tersendiri, sekaligus jarang digunakan di restoran modern,” tambah Ello.
Kalau kamu tipe yang suka nyemil sambil makan, siap-siap kalap! Ada berbagai sate-satean mulai dari Sate Telur Puyuh, Sate Usus, Sate Kikil, Sate Udang, juga Sate Kulit Ayam.
Harganya mulai Rp4.000 per tusuk, semua disajikan dengan Sambal Aye khas Oseng Endok yang pedasnya nagih banget!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Wawancara