3 Resep Cemilan Enak Dari Kentang, Cocok Buat Teman Nonton

Ilustrasi kentang (Freepik)

INDOZONE.ID - Lagi cari cemilan enak buat nemenin nonton? Kentang bisa jadi bahan andalan yang gampang diolah dan pastinya bikin nagih, loh!

Yuk, simak dan cobain 3 resep simpel ini!

1. Cimol Kentang

Bahan-Bahan:

• 3 buah kentang 
• 10 sdm tepung tapioka
• 5 sdm maizena
• 8 sdm air
• ½ sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Kupas kentang dan potong kecil-kecil. Kemudian, rebus kentang sekitar 10 menit, hingga kentang empuk.
2. Lalu haluskan kentang, tambahkan tepung tapioka, maizena, kaldu bubuk, garam, dan air. Campur adonan hingga rata.
3. Bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera.
4. Kemudian goreng dalam keadaan minyak belum panas agar tidak meletus.
5. Tiriskan dan tambahkan bubuk balado. 

2. Stick Kentang

Bahan-Bahan:

• 500gr kentang
• 3 siung bawang putih dihaluskan
• Daun bawang
• 1/2 st garam
• 1 sdm kaldu bubuk
• 1/2 sdt lada
• 8 sdm tepung maizena

Cara membuat:

1. Kupas kentang lalu rebus sampai empuk. Kemudian haluskan kentang sampai benar-benar halus.
2. Kentang yang sudah halus campurkan dengan semua bahan bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada, dan maizena. Aduk sampai tercampur merata.
3. Masukkan adonan kentang kedalam plastik es batu ukuran 1/2 kg sambil diratakan, dan simpan di kulkas sampai keras agar mudah dipotong.
4. Setelah adonan keras keluarkan dari kulkas, selanjutnya potong-potong memanjang, goreng stick kentang sampai kuning keemasan.
5. Jika sudah matang angkat lalu tiriskan

3. Pizza Kentang

Bahan-Bahan:

• 2 buah kentang 
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu bubuk
• ½ sdt lada bubuk
• 2 butir telur

Topping:

• 2 sdm saus
• 2 sdm mayonaise
• Keju mozarella
• Sosis 

Cara Membuat:

1. Parut kentang lalu tambahkan bumbu seperti garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak lalu masukkan kentang, beri sedikit air dan oseng hingga matang. Kocok 2 butir telur, lalu tambahkan diatasnya.
3. Tutup teflon dan tunggu hingga matang.
4. Beri topping di atasnya dengan saus, mayonaise, keju mozarella, dan sosis.
5. Tutup lagi teflon, biarkan keju meleleh dan matang menyeluruh.
6. Jika sudah matang angkat lalu tiriskan. 

Gimana, gampang banget kan? Tiga camilan dari kentang ini dijamin bikin acara nonton makin seru. Selamat mencoba dan siap-siap ketagihan!