INDOZONE.ID - Cilegon mungkin lebih dikenal sebagai "Kota Baja", karena industrinya yang benar-benar sangat masif.
Akan tetapi, jika Anda berkunjung ke kota di ujung barat Pulau Jawa ini, ada banyak kekayaan kuliner dan kerajinan tangan yang sangat layak dijadikan buah tangan.
Berikut adalah daftar oleh-oleh khas Cilegon yang wajib masuk dalam daftar belanja Anda.
Baca juga: Banyuwangi Jadi Kota Tersibuk Angkutan Kereta Api saat Nataru 2025
1. Emping Melinjo
Cilegon dan daerah sekitarnya di Banten adalah produsen emping melinjo terbaik.
Berbeda dengan emping di daerah lain, emping di sini memiliki tekstur yang tipis, renyah, dan rasa pahit-gurih yang pas.
2. Sate Bandeng
Meski identik dengan Serang, Sate Bandeng sangat mudah ditemukan dan menjadi favorit di Cilegon.
Ikan bandeng ini diolah sedemikian rupa sehingga dagingnya empuk tanpa duri sedikit pun, lalu dimasukkan kembali ke dalam kulitnya dan dibakar.
Baca juga: 17 Ide Nama Usaha Stik Ubi Ungu yang Unik, Kekinian, dan Mudah Diingat
3. Gipang
Gipang adalah jajanan tradisional yang terbuat dari ketan putih atau ketan merah yang dicampur dengan air gula serta diolesi kacang tanah di atasnya.
Teksturnya renyah namun lengket dengan perpaduan rasa manis dan gurih kacang yang sangat khas. Jajanan ini sangat legendaris di tanah Jawara.
4. Batik Cilegon
Ingin oleh-oleh yang tahan lama? Batik Cilegon adalah jawabannya.
Berbeda dengan batik Jawa Tengah, motif batik Cilegon banyak mengangkat kearifan lokal seperti motif roda gerigi (melambangkan industri), motif Landmark Cilegon, hingga motif Gunung Krakatau.
5. Kerupuk Ikan dan Udang
Sebagai kota pelabuhan, Cilegon memiliki akses ke hasil laut yang melimpah. Di area Merak, Anda bisa menemukan berbagai kerupuk ikan dan udang hasil olahan UMKM lokal.
Rasa ikannya sangat terasa karena menggunakan persentase daging ikan yang tinggi, bukan sekadar tepung.
6. Rabeg
Rabeg adalah hidangan khas kesultanan Banten yang terbuat dari daging kambing atau sapi dengan bumbu rempah yang kuat, mirip perpaduan semur dan gulai tapi tanpa santan.
Sekarang banyak tersedia dalam bentuk bumbu instan atau olahan kaleng yang praktis untuk dijadikan oleh-oleh bagi pencinta kuliner Nusantara.
7. Jahe Merah Cilegon
Cilegon juga dikenal dengan produksi minuman jahe merahnya yang menghangatkan. Banyak industri rumahan yang mengolah jahe merah menjadi bubuk instan siap seduh.
Sangat cocok sebagai buah tangan untuk orang tua atau teman agar tetap bugar, terutama karena kualitas jahenya yang murni tanpa banyak bahan tambahan.
Membawa pulang oleh-oleh dari Cilegon adalah cara terbaik untuk mengenang perjalanan Anda di Kota Baja. Setiap gigitan sate bandeng atau setiap helai kain batik yang Anda beli turut membantu menggerakkan roda ekonomi kreatif masyarakat lokal.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Amatan