Kenali 6 Jenis Sosis Sapi yang Enak dan Nagih, Mana Favoritmu?

Ilustrasi sosis (freepik)

INDOZONE.ID - Sosis menjadi makanan favorit anak-anak yang tak lekang oleh waktu. Tahukah kamu, sosis ternyata ada banyak macam dan punya kegunaan masing-masing lho, bunda.

Sosis merupakan makanan olahan daging yang sangat praktis dimasak. Tak cuma enak dimasak di atas pan, sosis juga nikmat untuk campuran masakan.

Bahkan semakin populernya sosial media, sosis kerap dikreasikan untuk beragam menu. Sebut saja sosis kriuk yang viral baru-baru ini.

Tak heran, dalam 5 tahun terakhir frozen food menjadi tren. Bahkan banyak orang yang menjadikan lauk utama.

Diakui National Sales Manager PT. ELODA MITRA Bernardi Junaedi Laudianto, tak dapat dipungkiri makin banyak brand yang konsisten untuk mempertahankan kualitas produk yang baik.

Selain sosis, ada juga pilihan jenis burger, smoke beef, bakso sapi, bakso ayam yang laris di pasaran.

Baca Juga: Resep Orak Arik Telur Sosis, Menu Makan Malam Praktis tapi Bikin Boros Nasi!

“Sosis salah satu produk food processing enak dan praktis, gak perlu pandai memasak untuk menikmatinya,” ujarnya di Booth Bernardi Pameran SIAL Interfood di JIEXPO Kemayoran, Jakarta.

Dalam kesempatan tersebut, Junaedi juga menjelaskan berbagai macam jenis sosis yang wajib kamu tahu. Yuk simak ulasan selengkapnya!

Sosis Sapi Goreng

Ilustrasi sosis (freepik)

Sosis sapi goreng sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Sosis ini punya cita rasa gurih dan bikin ketagihan.

Cara mengolahnya sangat simple, karena kamu cukup menggoreng sampai matang dan disajikan bersama saus cocolan favorit.

Sosis Serbaguna

Ilustrasi sosis. (Freepik)

Buat kamu yang mau masak praktis, stok yang wajib ada di kulkas yakni sosis serbaguna. Sosis ini bisa dipakai untuk berbagai macam masakan, sebgai campuran tumis dan kuah sayur, juga digoreng saja.

Sosis Siap Makan

Ilustrasi makan sosis. (Freepik)

Sosis siap makan sangat tren di pasaran. Di rak minimarket bahkan ada beragam pilihan sosis lezat siap makan. Karena siap makan, tentu bisa langsung dapat dinikmati dengan berbagai pilihan saus dalam kemasan.

Sosis Cocktail

Ilustrasi sosis. (Freepik)

Cocktail sangat cocok dikreasikan jadi beragam menu. Ukurannya kecil, berbeda dari sosis lain. Biasanya sosis cocktail disajikan di restoran sebagai menu breakfast. Agar hasilnya lezat sempat

Baca Juga: Nikmatnya Nasi Goreng Sosis Pete Spesial untuk Makan Malam, Praktis dan Rasanya Bikin Nagih!

Sosis Frankfurter

Ilustrasi sosis (freepik)

Sosis yang juga dijuluki beef frank juga populer di Indonesia. Sosis ini kaya cita rasa karena ditambahkan saus ala Jerman. Beef frank sangat cocok untuk dibakar dijadikan menu breakfast bersama omelette, sayur dan kentang.

Sosis Piccolo

Ilustrasi sosis. (Freepik)

Selain cocktail, sosis piccolo juga disukai banyak kalangan. Bedanya sosis mini ini langsung bisa dimakan dan cita rasanya enak.

Tips Menyimpan Frozen Food

Ilustrasi frozen food. (Indozone/Dewi)

Disebutkan Junaedi, frozen food baiknya di suhu -18 derajat celcius. Disarankan penyimpanan di kedap udara agar awet.

Nah agar tidak terlalu sering keluar masuk kulkas, ambil sosis seperlunya untuk dimasak. Jika di suhu ruang, baiknya hanya 4 jam dalam kondisi beku.

“Frozen food gak boleh terlalu leleh, 4 jam masih oke di suhu luar, setelah 4 jam bisa dikonsimsi tapi ada penurunan kualitas,” katanya.