INDOZONE.ID - Nasi Bakso Bakar adalah pilihan menu yang menarik untuk dicoba pada menu sahur anda.
Dengan bumbu bakar yang lezat dan pelengkap telur dan daun bawang tumis, sajian ini tidak hanya memanjakan lidah namun cara membuatnya sangat sederhana sehingga dapat anda ikuti saat sahur.
Mari ikuti langkah-langkah pembuatannya.
Bahan Nasi Bakso Bakar
- 15 butir bakso sapi
- ½ bagian bawang bombai
Baca Juga: Nikmatnya Berbuka Puasa dengan Martabak Telur Mini Isi Bakso
Bahan untuk Bumbu Bakar
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok makan saus sambal (opsional)
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
Baca Juga: Resep Sayur Sop Bakso Sosis Simpel untuk Menu Sahur di Bulan Ramadan, Lezatnya Menggugah Selera
Pelengkap Nasi Bakso Bakar
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris
- ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh lada hitam
- 1 sendok makan minyak
- nasi putih
Langkah-langkah Membuat Nasi Bakso Bakar
1. Dalam wadah tahan panas, campurkan bawang putih halus, kecap manis, saus tiram, saus sambal (jika menggunakan), dan margarin. Aduk rata.
2. Iris bawang bombai dan masukkan ke dalam bumbu bakar bersama bakso sapi. Aduk hingga merata.
3. Pindahkan campuran ke dalam air fryer dan panggang pada suhu 190 derajat Celsius selama 10 menit. Aduk bakso di tengah proses memanggang.
4. Untuk variasi kedua, tusukkan bawang bombai dan bakso sapi yang telah dipotong kotak. Oleskan dengan bumbu bakar.
5. Panggang pada suhu yang sama selama 10 menit, dan oleskan bumbu bakar kembali di tengah proses memanggang.
6. Panaskan minyak, tumis daun bawang hingga harum, lalu masukkan telur.
7. Tambahkan garam dan lada hitam, masak hingga setengah matang atau sesuai selera.
8. Sajikan Nasi Bakso Bakar bersama telur dan daun bawang tumis sebagai pelengkap. Selamat menikmati sajian lezat ini!
Nasi Bakso Bakar telah siap disajikan dengan keharuman bumbu bakar dan kelezatan bakso sapi yang terpanggang sempurna. Nikmati sajian ini bersama keluarga atau teman, dan nikmati dalam setiap suapannya. Mulailah ikuti resep sederhana ini menambah variasi dalam menu sahur Anda.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: YouTube Devina Hermawan
Author
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
