Tak dapat dipungkiri, kini makanan khas Vietnam kian merebak di Nusantara. Banyak yang mulai membuka restoran dengan menu khas beribu kota Hanoi ini.
Lantaran masakan dari negara ini terkenal sehat, wajar bila banyak peminatnya. Nah, kira-kira makanan apa saja yang wajib dicoba saat berwisata ke Hanoi?
Berikut beberapa makanan khas Hanoi, Vietnam yang terkenal dan memanjakan lidah. Wajib dicoba!
1. Com ga quay (Nasi Goreng Mentega + Ayam Panggang)
Baca Juga: Resep Es Teler Sederhana ala Rumahan, Bisa untuk Jualan!
Bukan di Asia Tenggara jika tidak mencoba nasi goreng. Di Indonesia sendiri, menawarkan berbagai jenis nasi goreng mulai dari nasi goreng ayam, seafood, nasi goreng kuah dan berbagai jenis nasi goreng lain.
Ternyata Hanoi juga memiliki jenis nasi goreng yang unik. Tim Indozone mengunjungi salah satu restoran nasi goreng mentega terkenal yakni Am Thuc Pho Co di daerah Old Quarter, dekat sekali dengan danau Hoan Kiem Lake.
Meskipun bukan restoran mewah dan hanya di pinggir jalan, saat jam makan siang tiba, kamu harus rela antri bersaing dengan warga lokal.
Menu yang ditawarkan warung makan ini tidak hanya nasi goreng mentega, ia juga menawarkan menu mie goreng, Pho, hingga springroll khas Vietnam.
Saat berkunjung, tim Indozone mencoba nasi goreng mentega dengan ayam panggang dengan harga VND60.000 (setara Rp38.000).
Kamu akan mendapatkan nasi goreng mentega yang melimpah beserta ayam panggang bagian paha dipotong menjadi 5 bagian, sayur-sayuran, serta semangkuk sup kaldu ayam.
Satu porsi nasi goreng mentega dan ayam panggang sangat mengenyangkan untuk perut orang Asia!
2. Bun cha
Berkunjung ke Hanoi, jangan lupa untuk mencoba menu khas warga lokal yakni Bun cha. Saat berkunjung, Indozone mencoba mengunjungi salah satu restoran terkenal yakni Bun Cha Dac Kim yang berlokasi di Hàng Gai masih berada di wilayah Danau Hoan Kiem.
Restoran tersebut hanya menjual satu menu yakni Bun cha dengan harga paket VND110.000 (setara Rp70.000). Bun cha memiliki topping beragam yakni tumis daging babi, potongan punggung babi, dan udang gulung tebu. Selain daging sebagai sumber protein, juga ada wortel, tauge, daun rempah, juga bihun.
3. Pho
Ketika berkunjung ke Hanoi, tidak afdol jika tidak mencoba Pho. Ini merupakan sup mie beras dan kuah kaldu sapi. Ada 3 rekomendasi restoran Pho di Hanoi yakni Pho S?ong, Pho Ga Nguyet dan Pho 10 Ly Quoc Su.
Saat berkunjung ke Hanoi dan mencoba Pho, jangan lupa meminta tambahan Quay untuk dicelup ke dalam kuah. Bentuk dan rasa Quay mirip sekali seperti cakwe di Indonesia.
Untuk harga Pho di Hanoi kisaran VND50.000 - VND95.000 (setara dengan Rp32.000 - Rp61.000).
Baca Juga: Es Krim Piring Terbang Domino, Kuliner Legendaris Jember Bentuknya Unik Banget!
4. Banh Mi
Banh Mi adalah menu sarapan khas Hanoi yang telah mendunia. Terbuat dari roti khas Prancis, baguette yang berisi daging, sayuran, dan mayonaise.
Biasanya Banh Mi diisi dengan irisan daging babi yang pastinya tak halal. Namun banyak tempat di Hanoi yang menjual Banh Mi dengan isian daging ayam, telur, atau sayur.
Rekomendasi Banh Mi di sekitar Old Quarter antara lain Banh My Mama dan Bánh Mì Pate Cot Den. Untuk kisaran harga mulai dari VND5.000 - VND35.000 (setara dengan Rp3.000 - Rp22.500).
5. Sua chua tran chau Ha Long (Bubble Yogurt Ha Long)
Ketika memutuskan berlibur ke Hanoi dan mengambil trip ke Ha Long Bay, jangan ragu untuk mencoba Sua chua tran chau Ha Long atau Ha Long Bubble Yogurt. Belakangan dessert satu ini menggeser tren Taiwan Boba Milk Tea dan Vietnamese Bubble Tea.
Yang unik dari menu penutup ini, bentuk yogurt yang biasanya cair, yogurt khas Ha Long ini berbentuk bulat dan kotak-kotak. Untuk topping biasanya berisi pilihan potongan buah, caramel sauce, dan kacang.
Harga yogurt ini berkisar VND45.000 - VND60.000 (setara Rp29.000 - Rp38.000).
7. Che
Satu lagi rekomendasi dessert yang wajib dicoba saat berkunjung ke Hanoi yakni Che. Che merupakan es buah asli Hanoi berkuah santan dengan topping pudding, kelengkeng, potongan buah naga, dan kacang.
Salah satu yang menjual Che terkenal di Hanoi adalah Che Nha Suvy berlokasi tidak jauh dari Danau Hoan Kiem Lake. Tempat ini menjual berbagai jenis Che, dari original hingga berkuah yogurt.
Untuk harga Che sendiri VND30.000 - VND35.000 (setara Rp19.000 hingga Rp22.500).
8. Kopi Vietnam
Vietnam terkenal dengan berbagai kopi yang enak. Di Hanoi sendiri, setiap kaki melangkah, akan selalu ditemui berbagai kedai kopi dari tempat yang fancy hingga warkop.
Beberapa jenis kopi yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Hanoi yakni Coconut Coffee di AHHA Cafe, Phin Sua Da Coffee di Highlands Coffee, dan Egg Coffee di Giang Cafe.
Untuk Coconut Coffee dibandrol harga VND45.000 (Rp29.000), sementara Phin Sua Da seharga VND59.000 (Rp38.000), dan Egg Coffee VND45.000 (Rp29.000). Cukup terjangkau, bukan?
Jadi gimana food lovers, berniat mencoba kuliner khas Hanoi?
Artikel Menarik Lainnya:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: