Tahu Kupat Pak Gombloh adalah salah satu dari sekian banyak kuliner legendaris di Kota Solo dan menjadi favorit warga Solo dan sekitarnya untuk sarapan atau pun makan siang.
Seporsi tahu kupat berisi irisan ketupat, irisan tahu goreng kecil-kecil, bakwan, mie kuning, kol, tauge, kacang goreng dan daun seledri. Semakin lengkap, tahu kupat disiram dengan air bawang serta kecap manis yang telah diolah menjadi semacam saus.
Untuk menikmati tahu kupat, kamu cukup membayar Rp8 ribu per porsi. Kalau mau tambah telur, tinggal tambah Rp3 ribu lagi. Untuk minumannya, pilihannya mulai dari teh hangat, jeruk hangat, lemon tea hangat, es teh, es jeruk dan es lemon tea dengan harga mulai dari Rp2 ribuan per gelas.
Harus antre dari pagi
Dalam sehari, enggak kurang dari 700 porsi tahu kupat ludes terjual. Karena buka dari jam 06.00, biasanya warung ini selalu ramai sejak pagi, makanya kalau mau menikmati seporsi kenikmatan ini kamu harus datang sebelum siang hari.
Berawal dari gerobakan
Tahu Kupat Pak Gombloh udah ada sejak 1970. Awalnya, Pak Gombloh jualan berkeliling di wilayah kota Solo dengan menggunakan gerobak.
Baru sekitar tahun 2000-an, Pak Gombloh mangkal dan membuka warung di Jalan Perintis Kemerdekaan, Laweyan, Solo. Sekarang, warung ini dikelola sama anak Pak Gombloh alias udah dua generasi.
“Dari Bapak itu tahun 1970-an, Awalnya bapak keliling dulu, awal tahun 2000-an baru berhenti, baru ada ruko untuk mangkal,” kata Rini Marini, generasi kedua penjual Tahu Kupat Pak Gombloh, kepada Tim Z Creators, Is Ariyanto.
Selamat mencoba!
Artikel menarik lainnya:
-
Ada Kembaran Bali di Afrika Utara! Tempat Bule Eropa Berjemur, Viewnya Laut Mediterania
-
Nama Desa Ini Bikin Salfok Jomblo-jomblo, Namanya Pacar Peluk!
-
Warga di Negara Ini Hobi Makan Buah Kaktus, Konon Bisa Membangkitkan Gairah
-
Gokil! Mantan Sopir Buka Warung Makan Omzetnya Rp25 Juta Sehari, Sebulan Cuannya Berapa?
- Pria Ini Mendirikan Komunitas Janda asal Brebes dan Tegal, Anggotanya Sampai 500 Orang!
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: