Enggak cuma terkenal sama satenya, kalau singgah di Pulau Madura, berarti kamu wajib kulineran di restoran Nasi Bebek Sinjay yang berlokasi di Jalan Raya Ketengan No.45 kabupaten Bangkalan. Restoran Bebek Sinjay hampir enggak pernah sepi pembeli, apalagi menjelang jam makan siang.
Tim IDZ Creators, Ahsani Taqwim, yang memang warga Madura mengaku selalu datang ke resto ini kalau lagi pengin menyantap bebek goreng. Tekstur bebeknya empuk dan super gurih. Saking lembutnya, daging bebek langsung lepas dari tulang dengan mudahnya.
Selain tekstur daging bebeknya yang menggoyang lidah, Ahsani selalu dibuat ‘merem melek’ ketika menyantap bebek goreng dengan bumbu pendamping yang khas, kremesan dan sambal pencit yang istimewa.
Kamu enggak akan menemukan di tempat lain, karena sambal ini terbuat dari campuran cabai dan mangga muda.
Bukan cuma Madura, penikmat bebek Sinjay juga datang dari berbagai wilayah di luar Madura. Makanya, warungnya selalu ramai! Dalam sehari warung bisa menjual sampai 1.000 porsi nasi bebek goreng, jumlahnya bisa meningkat di akhir pekan, wow!
Harga bebek Sinjay gak bikin dompet menjerit. Kamu cukup rogoh kocek Rp25 ribu untuk menikmati seporsi nasi hangat dengan bebek goreng dan bumbu rahasianya, sempurna!
Karena kepopulerannya, kini kamu bisa menemukan cabang bebek Sinjay di beberapa kota lain selain Madura, seperti Surabaya, Malang, Bandung dan Jakarta.
Kalau ingin tahu seramai apa warungnya dan bagaimana cita rasanya, Ahsani Taqwim punya videonya buat kamu!
Video yang dibuat oleh Ahsani Taqwim ini bagian dari kompetisi #kulinerangue, ya! Kamu juga bisa ikut kompetisinya. Caranya, tinggal buat video berburu kuliner sekreatif mungkin.
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join IDZ Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: