Cara Mudah Membuat Nasi Goreng Malaysia Yang Sedap

Nasi Goreng Malaysia (Openrice)

Nasi goreng sudah menjadi salah satu menu andalan keluarga di Indonesia. Ternyata menu ini juga menjadi menu andalan di Malaysia. Kamu yang tertarik membuat Nasi Goreng Malaysia, ini resepnya!

Bahan :

• 300 g nasi putih dingin
• 3 sdm minyak sayur
• 50 g daging ayam, suwir kecil
• 1 butir telur ayam
• 1batang daun bawang, iris kasar
• 2 lembar daun kol, iris kasar
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk

Bumbu Halus:

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah keriting
• 1 potong terasi

Pelengkap:

• Telur goreng
• Kerupuk udang

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga tercampur rata lalu sisihkan di pinggir wajan.
3. Kocok telur lalu tuang ke sisi wajan dan aduk hingga jadi orak-arik.
4. Masukkan daun bawang dan kol, aduk hingga layu.
5. Tambahkan nasi, kecap manis, kecap asin dan merica. Aduk dengan api besar hingga seluruhnya tercampur rata lalu angkat.
6. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan Pelengkapnya.

Artikel Menarik Lainnya:

• Penyebab Flek Hitam Muncul di Wajah, Salah Satunya Paparan Sinar UV
• 5 Karyawan di Gedung Putih Dipecat Karena Penggunaan Ganja
• Resep Soto Medan Isi Ayam Yang Mudah Dibuat di Rumah