INDOZONE.ID - Perayaan Natal tak hanya identik dengan momen kebersamaan, tapi juga lekat dengan hidangan khas yang menggugah selera.
Menariknya, sejumlah kuliner khas Natal dari berbagai negara kini semakin dikenal dan digemari orang Indonesia.
Mulai dari sajian tradisional Eropa hingga hidangan manis yang ikonik, ada beberapa kuliner khas Natal yang selalu ada di tiap sajian Natal orang Indonesia.
Baca juga: 4 Ide Hampers Natal Tumbler Anak Gen Z, Sekalian Jelajahi Pop-Up Store Stanley Plaza Indonesia
Kuliner Khas Natal yang Populer di Indonesia
Berikut deretan makanan khas Natal dunia yang populer di Tanah Air.
1. Roast Turkey
Kalkun panggang menjadi salah satu hidangan Natal paling ikonik di dunia Barat. Di Indonesia, menu ini kerap hadir di hotel, restoran internasional, hingga jamuan Natal keluarga besar.
Daging kalkun yang empuk disajikan dengan saus gravy dan stuffing menjadi simbol kemewahan sekaligus kebersamaan.
2. Ham Panggang
Ham panggang juga menjadi sajian Natal favorit, terutama di tradisi Eropa. Biasanya dimasak dengan madu, gula merah, atau rempah pilihan.
Di Indonesia, menu ini sering dijumpai dalam perayaan Natal di komunitas Kristiani atau acara buffet Natal di hotel.
3. Gingerbread atau Kue Jahe
Kue jahe khas Jerman ini identik dengan aroma rempah yang hangat. Bentuknya yang unik, seperti manusia atau rumah kecil, membuat gingerbread digemari anak-anak hingga orang dewasa.
Di Indonesia, gingerbread banyak dijual di kafe, bakery, hingga bazar Natal.
4. Panettone
Panettone merupakan roti manis khas Italia dengan isian buah kering dan kismis.
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang ringan membuat panettone semakin populer di Indonesia, terutama sebagai hampers Natal atau sajian penutup saat berkumpul bersama keluarga.
5. Stollen
Selain gingerbread, Jerman juga memiliki stollen, roti Natal yang kaya akan kacang, buah kering, dan taburan gula halus.
Meski berasal dari Eropa, stollen mulai banyak dikenal di Indonesia melalui toko roti artisan dan hotel berbintang.
Baca juga: 17 Ide Nama Usaha Brownies Natal yang Unik, Aesthetic, dan Bikin Makin Laris
6. Yule Log
Kue berbentuk batang kayu ini melambangkan tradisi perapian saat musim dingin.
Yule Log banyak digemari di Indonesia karena tampilannya yang menarik dan rasanya yang manis. Versi modernnya sering dipadukan dengan cokelat, krim, hingga matcha.
7. Eggnog
Eggnog adalah minuman khas Natal berbahan susu, telur, dan rempah seperti pala.
Di Indonesia, eggnog biasanya hadir dalam versi non-alkohol dan disajikan di kafe atau hotel selama musim liburan Natal.
8. Kue Kering Natal
Aneka kue kering seperti butter cookies, shortbread, dan chocolate cookies menjadi sajian Natal universal yang juga populer di Indonesia.
Kue-kue ini sering disajikan dalam toples cantik atau dijadikan bingkisan untuk keluarga dan kerabat.
9. Klappertaart
Meski berasal dari Manado, klappertaart merupakan adaptasi dari kuliner Belanda yang kini identik dengan perayaan Natal di Indonesia.
Perpaduan kelapa muda, susu, dan kismis membuat hidangan ini selalu hadir di meja makan saat Natal.
10. Fruit Cake
Fruit cake atau kue buah juga menjadi sajian Natal klasik.
Teksturnya padat dengan isian buah kering dan kacang, membuat kue ini awet dan cocok disajikan dalam berbagai perayaan Natal di Indonesia.
Nah, itu tadi beberapa kuliner khas Natal dari berbagai negara yang populer di Indonesia. Mana yang jadi favorit kamu?
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Goodhousekeeping.com
Author
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
