7 Kesalahan Fatal saat Minum Kopi yang Gak Boleh Dilakuin, Diam-diam Ganggu Kesehatan!

ilustrasi Es Kopi Susu Gula Aren (Freepik)

INDOZONE.ID - Kopi memang sudah jadi bagian hidup banyak orang, dari yang butuh “starter pack” buat bangun pagi sampai yang cari mood booster di tengah kerjaan numpuk. 

Tapi hati-hati, ternyata banyak orang melakukan kesalahan yang fatal saat minum kopi. Karena akibatnya bisa ganggu kesehatan usus dan hati.

Menurut Dr. Sautabh Sethi, ahli gastroenterologi asal California yang pernah menempuh pendidikan di AIIMS, Harvard, dan Stanford, ada 7 kesalahan umum saat minum kopi yang bisa mengganggu kesehatan usus dan hati. Yuk, cek apakah kamu salah satunya!

Baca juga: Niat Beli Kopi di Desa, Pria Ini Justru Tersentuh Lihat Harga Kopi yang Terlalu Murah

1.Minum Kopi Saat Perut Kosong

Kebiasaan paling umum, tapi paling berisiko. Kata Dr. Sethi, minum kopi saat perut kosong bisa menaikkan kadar asam lambung dan bikin mual hingga gastritis kalau dilakukan terus-menerus. Jadi, pastikan perut udah terisi dulu sebelum nyeruput kopi pagimu!

2. Terlalu Banyak Gula, Krimer, dan Sirup

Kopi dengan tambahan manis seperti ini bisa mengandung 30–50 gram gula per gelas! Nikmat sih, tapi berbahaya kalau kebanyakan. 

Selain bikin berat badan naik, ini juga bisa picu diabetes dan penyakit hati berlemak. Kalau mau lebih aman, pilih es americano alias kopi hitam tanpa tambahan apapun.

Baca juga: Desa Kemiren Banyuwangi, Simbol Kearifan Lokal Osing dan Tradisi Kopi yang Mendunia

3. Lebih dari 4 Cangkir Sehari

Ingat, lebih banyak bukan berarti lebih baik. Minum lebih dari 400 mg kafein (sekitar 4 cangkir kopi) bisa menyebabkan lonjakan hormon stres (kortisol), iritasi usus, jantung berdebar, sampai cemas berlebihan. Batas wajar itu penting banget!

4. Ngopi Larut Malam

Kedengarannya nikmat buat nemenin kerja malam, tapi efeknya bisa panjang.
Tubuh butuh waktu 5–6 jam buat mengeluarkan separuh kadar kafein dari sistem tubuh. Yap, ngopi malam bisa ganggu tidur dan proses regenerasi hati. Jadi, kalau mau tidur nyenyak, hindari kopi setelah jam 5 sore ya.

5. Pemanis Buatan

Dr. Sethi menegaskan, pemanis buatan seperti aspartam dan sukralosa bisa merusak keseimbangan mikrobioma usus. Jadi, meski nggak bikin gemuk, pemanis ini tetap bisa ganggu sistem pencernaan kamu.

6. Minum Kopi Buat Nahan Lelah

Sering capek tapi malah ngopi terus? Salah besar. Kopi cuma “menutupi” rasa lelah sementara. Kalau terus-terusan, efeknya malah bikin kabut otak (brain fog), kelelahan kronis, dan gangguan pencernaan. Solusi sebenarnya ya cuma satu, tidur cukup! 

7. Salah Pilih Jenis Kopi

Banyak yang salah sangka soal jenis panggangan kopi. Dr. Sethi menjelaskan, light roasted coffee(yang dipanggang sebentar) justru lebih asam, bukan lebih aman untuk lambung. 

“Sebaliknya, dark roast malah cenderung lebih ringan untuk penderita maag atau GERD,” ucapnya dikutip Eatingwell.