Anti Ribet! Cobain Resep Bola Pisang Wijen: Camilan Manis Renyah yang Bikin Susah Berhenti

Tampilan Bola Pisang Wijen yang sudah siap untuk disajikan.  

INDOZONE.ID – Mau cobain camilan manis yang renyah di luar namun lembut di dalam? Bola Pisang Wijen bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan sederhana dan proses yang mudah, kudapan ini cocok untuk teman minum teh atau sajian spesial saat kumpul keluarga.

Menggunakan pisang kepok kuning atau pisang ambon yang kaya rasa, ditambah balutan adonan tepung dan taburan wijen, bikin bola pisang ini punya cita rasa unik dengan aroma khas. 

Nah, buat penyuka rasa manis ekstra, bisa menambahkan saus cokelat atau serikaya sebagai pelengkap camilan ini.

Berikut, cara membuat resep Bola Pisang Wijen yang mudah dan anti ribet, dikutip dari akun Instagram/mengcooking.

Bahan-bahan:

Bahan Utama:

• 1 sisir pisang kepok kuning atau pisang ambon, potong-potong sepanjang 3 cm
• 1 bungkus Tepung Pisang Goreng Sriboga EasyMix
• 220 ml air
• Wijen hitam secukupnya (bisa ditambah wijen putih sesuai selera)

Bahan Saus Cokelat (Opsional):

• 2 sdm selai cokelat
• Air secukupnya (campur dan aduk rata hingga dapat konsistensi saus yang diinginkan)

Baca Juga: 17 Ide Nama Usaha Pisang Aroma Kekinian yang Bikin Lapakmu Makin Cuan!

Cara Membuat:

Proses pisang yang sudah dipotong-potong kecil, dicelupkan ke adonan sebelum digoreng.

1. Campurkan Tepung Pisang Goreng Sriboga EasyMix dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga mendapatkan adonan dengan kekentalan yang sesuai;
2. Tambahkan wijen hitam atau putih, lalu aduk hingga rata;
3. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, pastikan seluruh permukaan pisang terlapisi;
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang merata;
5. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan;
6. Sajikan Bola Pisang Wijen selagi hangat dengan saus cokelat jika diinginkan.

Menikmati Bola Pisang Wijen dengan celupan saus cokelat yang manis dan lezat.

Gimana, mudahkan membuat resep Bola Pisang Wijen di rumah? Camilan ini enggak cuma lezat, tetapi juga mudah disiapkan, bahkan oleh pemula sekalipun. Rasanya pun bikin siapa saja yang mencicipinya, jadi enggak mau berhenti ngemil. Selamat mencoba, ya!