BREAKING NEWS
|
MINGGU, 12/07/2026
|
Kategori Berita
KANAL
REGIONAL
INDOZONE.ID - Selain bakso daging, banyak pula yang menyukai bakso ikan, yang terbuat dari campuran daging ikan yang digiling.
Untuk membuat bakso ini, ikan yang digunakan harus memiliki kualitas yang bagus. Biasanya, ikan yang dipakai untuk membuat bakso ialah ikan tenggiri.
Terlebih ikan tenggiri memiliki kadar gizi dan rasa yang lezat. Nah, kalian yang berencana untuk membuat bakso ikan tapi bingung caranya. Yuk intip bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya di bawah ini.
Baca Juga: Resep Bakso Balado Dijamin Enak dan Anti Gagal untuk Tengah Bulan
Bahan-bahan:
1. 1 kg daging ikan tenggiri
2. 400 gr tepung protein
3. 35 gr garam (secukupnya)
4. 9 gr merica (secukupnya)
5. 35 gr bawang putih
6. 9 gr msg
7. 2 gr pala
8. 100 gr minyak goreng
9. 300 gr es batu
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Jurnal Olahan Bakso Ikan Sebagai Pemanfaatan Hasil Laut
News 
Ekobiz 
Spotlight 
Lifestyle 
Arena 
Tekingame 
Otogaz 
Fadami 
Hiling 
Z Campus 
Aceh 
Sumatra Utara 
Sumatra Barat 
Riau 
Jambi 
Lampung 
Bangka Belitung 
Kalimantan Timur 
Kalimantan Selatan 
Kalimantan Utara 
Banten 
DKI Jakarta 
Jawa Barat 
DI Yogyakarta 
Jawa Tengah 
Jawa Timur 
Malang 
Bali 
NTB 
Gorontalo 
Sulawesi Utara 
Sulawesi Tenggara 
Sulawesi Selatan 
Maluku 
Papua 
Papua Tengah 
