Resep Banh Mi, Sandwich Asal Vietnam Cocok untuk Bekal ke Kantor atau Sekolah

Resep membuat Banh Mi, sandwich ala Vietnam. (Z Creators/Fabiola Lawalata)

INDOZONE.ID - Banh Mi adalah sandwich khas Vietnam dan merupakan salah satu kuliner Vietnam yang terinspirasi dari peninggalan kolonial Prancis, terlihat dari roti baguette yang merupakan roti khas negara Perancis.

Kamu akan sangat mudah menemukan penjual menjajakan Banh Mi dimana-mana di Vietnam, seperti fast food yang dengan hangat disajikan hanya dengan dibungkus kertas.

Banh Mi juga dapat dibuat sendiri di rumah, cocok sebagai makanan utama karena dalam setiap gigitan telah mengandung protein, karbohidrat dan sayuran. Banh Mi juga awet untuk dijadikan bekal ke kantor atau sekolah.

Baca Juga: Resep Cha Gio Lumpia Goreng khas Vietnam, Bisa Jadi Inspirasi Takjil Gorengan Buka Puasa

Resep Membuat Banh Mi:

Resep membuat Banh Mi, sandwich ala Vietnam. (Z Creators/Fabiola Lawalata)

• 1 potong roti baguette, potong bagi 4
• 100 gram daging sapi ( bisa diganti juga dengan irisan ayam )
• 2 lapis keju

Sayuran segar pelengkap, porsi sesuai selera:

• Daun salada
• Daun ketumbar
• Paprika
• Daun mint
• Acar bawang

Bahan saus marinasi daging:

Resep membuat Banh Mi, sandwich ala Vietnam. (Z Creators/Fabiola Lawalata)

• 3 sdm kecap asin
• 1 sdm bawang putih bubuk
• 3 sdm kecap ikan
• 1 sdm kecap manis

Baca Juga: Restoran Ini Jual Aneka Sandwich, Mulai dari Sandwich Ikan Teri Sampai Ikan Kembung!

Cara Membuat:

1. Marinasi daging dengan saus marinasi, sisihkan 1 jam atau lalu masak sampai matang
2. Potong roti baguette menjadi 4 dan belah tengahnya.
3. Oleh mentega di sisi dalam roti
4. Masukkan daging yang telah matang diikuti dengan memasukkan sayuran segar dan keju
5. Banh Mi siap disajikan

Resep membuat Banh Mi, sandwich ala Vietnam. (Z Creators/Fabiola Lawalata)

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Banner Z Creators