Kategori Berita
Media Network
Selasa, 26 JANUARI 2021 • 13:57 WIB

Cantik, Menggoda dan Lembut, Begini Resep Puding Ubi Ungu

Puding ubi ungu. (pinterest.com)

Banyak cara untuk menikmati ubi ungu, mulai dari direbus digoreng hingga dijadikan keripik.

Selain itu, jenis umbi-umbian ini juga bisa dioleh menjadi puding loh.

Penasaran sama cara dan rasanya?

 

Bahan:

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 150 gr ubi ungu
  • 700 ml santan cair
  • 4 sdm gula pasir atau secukupnya
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 100 ml air

 

Langkah Membuat:

  1. Kukus dan haluskan ubi ungu, buang seratnya sehingga halus.
  2. Blender halus ubi ungu, santan, air dan agar-agar.
  3. Tuang ke dalam panci dan panaskan. Masak hingga mendidih, masukkan vanili bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.
  4. Jika sudah mendidih dan kental, angkat dan tuang ke dalam cetakan.
  5. Biarkan dingin, simpan di dalam lemari es dan sajikan.

Artikel Menarik Lainnya

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber:

Tags
BERITA TERBARU

Cantik, Menggoda dan Lembut, Begini Resep Puding Ubi Ungu

Link berhasil disalin!