Olahan Kentang Ala Barat yang Praktis: Cobain Resep Lemon Herb Roasted Potatoes

Lemon Herb Roasted Potatoes. (pinterest.com)

Punya banyak stok kentang di rumah? 

Ini saatnya untuk mengolah kentang menjadi hidangan ala western food yang enak.

Namanya, lemon herb roasted potatoes. Bahan dan resepnya praktis kok.

Bahan:

•  2 Buah kentang ukurannya sesuai selera
• 2 Sdm salted butter, lelehkan
• 3 Siung bawang putih, cincang
• 2 Sdm air perasan lemon
• 3 Sdm madu
• Sejumput garam
• 1 Sdm parsley
• 1/2 Sdt lada hitam

Cara memasak:

1. Panaskan oven suhu 175 derajat celcius.
2. Siapkan loyang atau wadah tahan panas, lapisi dengan aluminium foil.
3. Cuci bersih kentang, jangan dikupas kulitnya.
4. Potong tipis kentang, tapi jangan sampai patah.
5. Campur semua bahan aduk jadi satu sampai rata.
6. Oleskan ke kentang, pastikan tiap sela potongan terkena olesan bumbu.
7. Panggang suhu 175 derajat celcius selama 30 menit.
8. Oles lagi bumbu, kemudian panggang lagi selama 30 menit.

Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya

• Jangan Coba-coba, Daging Kucing Tak Layak Dikonsumsi, Berbahaya Bagi Tubuh
• Membuat Hong Kong French Toast Isian Selai Kacang, Cocok Buat Sarapan
• Maknyus! Rawon Dinobatkan Sebagai Makanan Berkuah Paling Enak Se-Asia