Resep Ayam Daun Ketumbar dan Saus Tzatziki khas Yunani 

Ayam daun ketumbar (Z Creator/Fabiola Lawalata)

Bosan dengan resep ayam yang biasa dimasak itu-itu saja? Cobain nih resep yang mudah dan enak yang menggunakan protein ayam dan saus tzatziki yang segar khas Yunani.

Baca Juga: Masak Sahur Gak Pake Ngumpulin Nyawa, Cobain Resep Garang Asem Ayam ala Chef Martin Praja

Resep Ayam Daun Ketumbar

Bahan-bahan: 

• 3 potong dada ayam tanpa tulang, potong sesuai selera
• 100 gram yoghurt tanpa rasa
• 100 gram daun ketumbar, haluskan dengan bawang putih dan minyak
• 5 siung bawang putih
• 1 ketimun 
• 1 lemon
• Garam dan merica

Cara membuat ayam daun ketumbar : 
1. Marinasi ayam dengan yoghurt, pasta daun ketumbar dan merica, garam. Sisihkan di kulkas minimal 1 jam
2. Panaskan wajan panggangan dan masak ayam di atas wajan sampai matang.

Baca Juga: Gula Asem Jadi Andalan Warung Pojok Mbak Yuni, Pelengkap Menu Makanan Terlezat

Cara membuat saus tzatziki :
1. Kuliti ketimun dan potong-potong dadu kecil 
2. Masukkan ke dalam mangkok saji , campur dengan yoghurt dan berikan jus lemon, garam dan merica.

Sajikan ayam daun ketumbar dengan saus tzatziki yang segar.

Artikel Menarik Lainnya: 

• Resep Bola-bola Kentang Daging Keju, Makanan Praktis Kaya Gizi!
• Resep Karedok Pedas, Salad-nya Orang Sunda Ternikmat Fixed No Debat!
• Resep Camilan Cimol Kering Gurih Pedas Full MSG, Rasanya Pasti Nagih!

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.