Resep Nasi Ayam Keju Rice Cooker, Menu Sahur Mudah Buat si Kecil Biar Semangat Puasa

Ilustrasi nasi ayam keju. (FREEPIK)

Memasuki puasa Ramadan, ibu-ibu di rumah mulai sibuk memikirkan menu sahur dan buka puasa. Yuk coba resep nasi ayam keju buat menu sahur yang cocok buat si kecil.

Menu nasi ayam keju ini termasuk mudah dibuat karena bisa dimasak dengan rice cooker. Jadi, tidak menghabiskan banyak waktu di dapur, terlebih lagi jika dimasak saat sahur.

Protein dalam resep ini juga boleh diganti dengan yang lain. Misalnya sosis atau udang, bisa juga ditambah jamur atau sayuran lain.

Baca Juga: Menu Lauk Tahan Lama untuk Anak Kos yang Praktis dan Enak Bisa buat Sahur

Resep Nasi Ayam Keju Rice Cooker

Bahan:

• kaldu bubuk
• garam
• mix vegetable
• bawang putih
• bawang bombay
• daging ayam
• mentega
• air putih
• beras
• keju 

Baca Juga: 3 Menu Sahur Simple Buat Kamu yang Suka Telat Bangun

Cara membuat:

1. Panaskan pan, masukkan mentega sebanyak 2 sendok makan hingga meleleh.
2. Masukkan bawang bombay, aduk merata. Tumis hingga bawang bombay harum.
3. Masukkan bawang putih, tumis kembali. Tunggu hingga matang dan aroma harum.
4. Masukkan beras di rice cooker. Campurkan ayam, mix vegetable, dan air sesuai takaran. Aduk merata.
5. Tambahkan lada bubuk bila perlu. Kemudian masukkan garam.
6. Masukkan tumisan bawang putih dan bawang bombay ke dalam rice cooker. Aduk rata.
7. Tambahkan parutan keju sesuai selera. Jangan diaduk agar tak menempel.
8. Masak hingga matang, lalu sajikan.

Artikel Menarik Lainnya:

• Masak Makanan Betawi Gabus Pucung Sambut Ramadan, Mirip Rawon Tapi Bahan Utamanya Ikan

• 4 Olahan Lauk dari Ayam Khas Minangkabau, Cocok Buat Menu Buka Puasa Awal Ramadan

• Nikmatnya Geplak khas Bantul yang Ada Sejak Kolonial Belanda, Jadi Pengganti Nasi