Kita Coba Buat Yuk Nasi Goreng Kambing di Rumah

Nasi Goreng Daging Kambing (Yummy)

Nasi goreng selalu jadi andalan keluarga Indonesia di rumah. Nah, kamu yang kepengin masak nasi goreng, bagaimana kalau membuat Nasi Goreng Kambing aja di rumah? Berikut ini resep mudahnya.

Bahan :

• 2 sdm mentega/margarin
• 20 g bawang bombay, cincang halus
• 1 sdt cabe giling
• 10 helai daun kari, jika suka
• 2 sdm bumbu gulai
• 2 sdt garam
• 250 g daging kambing rebus, potong kasar
• 400 g nasi putih pera
• 2 sdm kecap manis

Pelengkap:

• Kerupuk kanji
• Acar timun

Cara Membuat :

1. Panaskan margarin dalam wajan hingga leleh.
2. Tumis bawang bombay hingga wangi dan layu.
3. Masukkan cabe giling, daun kari dan bumbu gulai, aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan garam dan daging kambing rebus, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
5. Tambahkan nasi putih dan kecap manis.
6. Besarkan api, aduk-aduk hingga seluruh bumbu menyatu dengan nasi merata.
7. Angkat, sajikan nasi goreng dengan kerupuk dan acar timun.

Artikel Menarik Lainnya:

• Begini Loh Cara Mudah Membuat Salmon Mentai, Kita Buat Yuk
• 3 Bulan Kudeta, Rakyat Gaungkan Revolusi Musim Semi Global Myanmar, 8 Orang Ditembak
• FOTO: Mudik Awal di Bandara Sultan Mahmud Badaruddin II Palembang